食谱：免烤马扎饼

免烤马扎饼
类别	逾越节食谱
难度

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配料

• 7 盎司 红糖
• 2 盎司 可可粉
• 2 盎司 葡萄干，浸泡在 1 汤匙 甜红 葡萄酒 中
• ½ 磅 黄油，融化并稍稍冷却
• 7 张 马扎饼，碎成屑

步骤

1. 将红糖、可可粉、浸泡过的葡萄干和融化的黄油混合在一起。
2. 将此混合物加入碎马扎饼中，充分混合。
3. 将混合物分成两个 9 英寸 弹簧模 或其他 蛋糕模。
4. 揉捏 面糊，使表面平滑。
5. 冷藏数小时。