食谱：Proja (塞尔维亚玉米面包)

Proja (塞尔维亚玉米面包)
类别	玉米面包食谱
难度

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Proja (塞尔维亚语西里尔字母：Пpoja) 是一种 塞尔维亚 国民玉米面包主食。

配料

• 5 杯 玉米粉
• 3 杯 面粉
• 3 鸡蛋
• 3 杯 油
• 1 泡打粉
• 1 杯 酸奶
• 1 杯 矿泉水
• 1 大片 奶酪，研碎
• 盐

步骤

1. 将所有材料混合在一起，制成面糊。
2. 在 5 厘米深的涂油 烤盘 中 烘焙 面糊，直到呈金黄色。
3. 搭配kiseli kupus 和 pavlaka 食用。