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食谱:意大利面酱

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意大利面酱
类别酱汁食谱
难度

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这是一种简单的意大利面酱,非常适合日常用餐,即使是挑食的人也会喜欢。最好在餐桌上热着食用,倒在煮得半熟的意大利面上。可以加一些碎 马苏里拉奶酪 在上面。

  1. 为了更有效地使用香草,你应该用盐把它们磨碎。盐有助于磨碎香草。如果你跳过这一步,增加香草的用量。如果你喜欢,也可以把香草的用量加倍。
  2. 把所有东西混合在一个锅里。
  3. 边搅拌边煮至 沸腾,防止酱汁粘锅底。
  4. 立即从火上移开,即可食用。热番茄制品会失去番茄的味道,所以不要耽搁。
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