食谱：也门香草酱 I

也门香草酱 I
类别	犹太食谱
难度

食谱 | 食谱 | 食材 | 设备 | 技巧 | 食谱消歧义页面 | 食谱

食材

• 450 克 枣酱
• 150 克 核桃
• 1 石榴
• 25 克 肉桂
• 5克 黑胡椒
• ½ 杯 葡萄酒醋
• 20 克 干 马郁兰 或 牛至，部分压碎

步骤

1. 将枣酱放入碗中，加入碎核桃。
2. 剥开石榴，用 研钵和杵 捣碎石榴籽。加入枣酱中。
3. 将磨好的肉桂和黑胡椒粉加入枣酱中。
4. 加入葡萄酒醋和干香草。