消费品行业信息系统/附录 B
行业信息系统重组案例研究 — 零售信息系统重组案例研究 — 方法论介绍 — 一般流程 — 工业流程 — 零售流程 — 结论 — 附录 A — 附录 B — 参考书目
流程 - 客戶群體級別:在這裡,我們可以有更多「一般性」的(例如銷售市場分析、採購)和更多「具體性」的主題(例如商店情感路径定義);這可能會改變我們可以找到的標準化程度。讓我們考慮一個基本的零售需求
客戶群體級別:產品滿意度。
在這一部分中,我們將考慮整個時間段內產品可用性的流程,包括售後服務。我們可以發現以下子流程
- 市場供應分析
- 採購
- 庫存管理
- 銷售區域可用性
- 售後行為。
假設需求分析(客戶群體想要什麼)已經完成,我們希望使用這些信息。
市場供應分析
在這個過程中,我們將市場提供的產品與客戶的需求進行匹配。這個過程主要以兩種不同的方式進行
目錄分析
物理分析
目錄分析
- 什麼:我們希望在我們可以訪問的市場(第一個限制)中找到最接近我們目標的產品,這些目標包括
- 性質(服装类型和类别)
- 技術屬性(成分等)
- 美學和時尚參數
- 價格範圍
- 供應商特徵(可靠性等)
- 如何:這個過程曾經,也部分仍然是,通過技術文件或實體代理等信息渠道來完成的
- 什麼時候:搜索主要在引入新系列時進行,因此很少有時間進行更改,這會造成市場僵化
- 哪裡:多品牌零售商在進行實際地理分析方面可能性有限,我們正在談論這一點上的相當嚴格的限制
- 誰:真正的參與者是買家,在小型實體中,這通常對應於賣家
- 多少:使用現有的信息系統,這個過程相當緩慢,我們可能會考慮使用,作為衡量參數,考慮的供應商數量
- 為什麼:我們希望提高對市場供應的了解
這是一個有很大可能性提高信息質量的過程,也許可以標準化提供方法;問題似乎與多品牌混淆有關。
物理分析
- 什麼:在這個過程中,零售商檢查初始信息的對應關係,並控制某些不可用的數據(服装合身度、織物的實際颜色)
- 如何:這個過程在實體服装可用的地方進行(展覽會、展廳)
- 什麼時候:時間必須與市場需求相符
- 哪裡:如前所述,在展覽會、展廳或代理信息點
- 誰:參與人員包括買家和提供公司
- 多少:測量目錄提供和實際提供之間的距離可能很有趣;我們應該採訪客戶
- 為什麼:減少浪費的時間
據我所知,該流程的信息系統支持幾乎為零。目標可能是為操作員建立一個歷史回饋系統。
採購
這個過程從產品選擇開始,包括與購買訂單創建和控制相關的操作。這是一個標準的工業流程,我們只是快速引用,甚至不深入到報價、報價和訂單確認等細節。
- 什麼:它是從以下方面定義供應特徵的過程
- 物理:要交付的貨物、交付地點和日期、交付環境(包裝、標籤等)
- 非物理:付款條件、質量標準、信息數據。
- 如何:採購訂單的操作方面(紙質、電子數據交換)
- 什麼時候:採購訂單可以在不同的時間進行:展覽會、稍後回到家中
- 哪裡:如前所述,它取決於客戶/供應商組織
- 誰:參與的實體包括客戶、供應商以及有時的第三方,例如代理或信貸公司
- 多少:流程維度可能與經濟金額無關(想想小型精品店購買大量代碼和少量商品),但我們可以考慮 SKU
- 為什麼:從物理和信息角度來看,它都是一個穩態。
從信息系統的角度來看,這是最知名的流程之一,並且有大量相關知識。
庫存管理
在這個過程中,在我們選擇並訂購了服装之後,我們要跟踪其物理位置。
- 什麼:該流程是關於了解貨物在哪裡;它們可能在供應商處、在運輸中、在倉庫中或在銷售區域中
- 如何:我們的系統必須幫助我們了解當前和未來情況(例如從運輸到倉庫)
- 什麼時候:系統必須始終可用,並且必須隨時響應庫存
- 哪裡:該流程必須支持任何需要的人員,無論是本地(商店、倉庫)還是遠程(公司總部)
- 誰:有操作人員(商店主管、倉庫員工)和控制人員
- 多少:顯然,精度是必須的;有時財務限制是法律定義的
- 為什麼:銷售點是為客戶滿意而設計的更大系統的一部分。
我們需要一個信息系統,它可以讓您了解客戶專屬世界(供應商、物流、商店)的任何部分的情況;目前我們還沒有達到這種狀況。
銷售區域可用性
這一點是關於貨物展示的方式,以便客戶找到他正在尋找的商品的概率更高。
- 什麼:由於我們知道庫存是多少,因此需要平衡空間和商品,並定義展示優先級(路径和區域)
- 如何:我們做出的選擇必須與客戶需求和數量相匹配,同時考慮到我們可能不得不應對將來需要補充的缺貨情況
- 什麼時候:商品與空間的匹配過程顯然與商品的可用性有關(空間通常在短期內是固定的),並與客戶訪問頻率有關。通常被認為是一個兩到三週的週期。
- 哪裡:銷售發生的地方
- 誰:通常是視覺陳列師的工作,在較小的銷售實體中,這是高級銷售主管的工作
- 多少:百貨公司已經對這個問題進行了長時間的研究,本文的目的不是深入探討
- 為什麼:毫無疑問,好的展示可以幫助客戶找到他正在尋找的商品。
從信息角度來看,數據涉及客戶和產品的存在(實際和未來)、客戶回訪態度和產品對當地市場的吸引力。
售後行為。
為了滿足客戶,我們還必須計劃實施售後行為。售後服務主要包括兩個部分:退貨和跟進。
退貨
- 什麼:我們主要處理的是質量標準不符合預期的服装
- 如何:退貨主要通過商店的實體退貨處理,並用另一件服装或退款進行替換
- 多少:時間主要由法律定義,可能從幾天(不滿意)到幾個月(質量問題)不等
- 哪裡:退貨流程通常發生在銷售流程發生的地方
- 誰:參與行動的人包括客戶、零售商和服装公司
- 多少:很容易衡量,顯然應該儘可能少
- 為什麼:因為這個過程在某種程度上是銷售過程的一部分,它是一個副作用
跟進
- 什麼:這個過程幫助我們定義新的銷售標準,它應該衡量銷售時和以後的關係感知之間的差異
- 如何:我們必須識別客戶對客戶期望和實際結果的對應關係
- 哪裡:我們必須能夠在客戶所在地重新聯繫客戶
- 誰:這個過程僅適用於可追踪的客戶,因此我們必須盡力增加這個數量
- 多少:具有統計顯著性
- 為什麼:推動未來的銷售流程
就信息系統而言,退貨是一個典型的總結過程,因此它需要操作和控制系統,而跟進也是一個分析過程。