基础香料 |
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类别 | 香料混合食谱 |
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产量 | 1½ 杯(160 克/5.6 盎司) |
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时间 | 5 分钟 |
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难度 | |
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营养成分 |
一份量 |
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每份食谱份数 |
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每份量
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卡路里 |
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来自脂肪的卡路里 |
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总脂肪 |
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饱和脂肪 |
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胆固醇 |
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钠 |
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总碳水化合物 |
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膳食纤维 |
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糖 |
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蛋白质 |
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维生素 A |
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维生素 C |
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钙 |
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铁 |
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- 6 根 肉桂
- 1 个小整 肉豆蔻
- ½ 杯(60 克/2.1 盎司)整 丁香
- ½ 杯(60 克/2.1 盎司)整 多香果
- 1 个完整 橙子 的磨碎果皮
- 将整肉桂棒和肉豆蔻放入一个大的拉链袋中。
- 用锤子将香料压成粗碎屑。
- 将碎屑与丁香和多香果混合在一起。
- 存放在密封容器中。
制作香料酒或苹果酒
- 将 2 汤匙 香料混合物加入 4 杯(1 升/1.1 美制夸脱)酒 或苹果酒中。
- 加入 1 个新鲜橙子的果皮。
- 用中火慢慢 煨 5-10 分钟。
- 过滤 液体;在马克杯中盛装热葡萄酒或苹果酒。