食谱：蜂蜜马克杯蛋糕

蜂蜜马克杯蛋糕
类别	蛋糕食谱
份量	1
时间	10分钟
难度

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一个快速简便的蜂蜜马克杯蛋糕，在微波炉中制作。

食材

• 2 汤匙 蜂蜜
• 4汤匙 通用面粉
• ½ 茶匙 泡打粉
• ½ 茶匙 酵母
• 1-2 汤匙 新鲜榨取的柠檬汁（可选）
• 柠檬皮（可选）

可选配料

• 鲜奶油
• 浆果
• 冰淇淋
• 蜂蜜
• 枫糖浆

设备

• 小碗
• 搅拌勺
• 微波炉安全的马克杯
• 微波炉
• 牙签

步骤

1. 将面粉、酵母和泡打粉混合在一个碗里。
2. 加入蜂蜜，混合至完全融合。
3. 加入少量水，混合至完全融合。
4. 加入柠檬汁和柠檬皮，混合至面糊顺滑。
5. 将面糊倒入马克杯中，在微波炉中加热60-90秒。要检查是否完全煮熟，插入牙签；如果取出时是干净的，就表示已经熟了。
6. 搭配任何可选配料食用。

备注、提示和变化

• 您可以根据自己的喜好调整面糊——无需严格按照测量值。
• 您不需要在马克杯中用微波炉加热面糊——任何微波炉安全的容器都可以。
• 此食谱很容易调整，因此您可以随意在面糊中添加自己喜欢的食材。
• 您可以添加任何您喜欢的配料。
• 如果您认为它没有完全煮熟，可以再用微波炉加热一段时间；如果您认为它会过度烹饪，可以缩短加热时间。