食谱：无肉肉酱三明治

无肉肉酱三明治
类别	素食食谱
份量	4–6
时间	30分钟，包括准备时间

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这个食谱是无肉星期一的绝佳选择，它仍然可以让你说服孩子们这是一种肉酱三明治！ 你可以将完成的菜品放在全麦汉堡包上。

配料

• 2 茶匙 橄榄油
• ½ 洋葱，切碎
• ½ 个绿色甜椒，切碎
• ⅓ 杯 切碎的胡萝卜
• 1 罐不加水的辣椒豆
• 1.5 杯煮熟的棕色米饭
• ¼ 杯山核桃烟熏烧烤酱，或根据你的喜好
• 汉堡包

步骤

1. 将橄榄油添加到锅中，中高温加热。
2. 加入洋葱、甜椒和胡萝卜，煮 3-4 分钟
3. 加入米饭、辣椒豆和烧烤酱，煮约 10-15 分钟，经常搅拌，使其充分加热。
4. 盛在汉堡包上。

另见

• 肉酱三明治