食谱：邋遢乔

邋遢乔
类别	牛肉食谱
份量	8
时间	准备：10分钟 烹饪：20分钟
难度

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邋遢乔 是一种松肉三明治，起源于美国中西部的烹饪文化。

食材

• 1 磅 (450 克) 牛肉末
• 1 杯 番茄酱
• 1 杯 烧烤酱
• 1 汤匙 大蒜粉
• 1 汤匙 辣椒粉
• ¼ 杯 切碎的 洋葱 (可选)
• ¼ 杯 切碎的青 甜椒 (可选)

步骤

1. 在 平底锅 中以中火将牛肉末、洋葱和青椒炒至变色。
2. 将肉末中的液体沥干。
3. 将牛肉末放回平底锅。
4. 以中火加热，将番茄酱、烧烤酱、大蒜粉和辣椒粉按任意顺序混合。
5. 文火慢炖 20分钟。
6. 盛在切片烤过的汉堡包上。

参见

• 素食邋遢乔