食谱：蒙特利杰克鸡胸肉

蒙特利杰克鸡胸肉
类别	鸡肉食谱
难度

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孜然和蒙特利杰克奶酪为普通的鸡肉增添了墨西哥风味。您的孩子一定会喜欢这个食谱。

配料

• 4 块去骨去皮鸡胸肉
• 橄榄油
• 盐
• 现磨黑胡椒
• 4 撮现磨孜然粉
• ½ 杯切丝蒙特利杰克奶酪

步骤

1. 用橄榄油刷鸡肉两面。撒上适量的盐、现磨黑胡椒粉和 1 撮孜然粉。
2. 放入一个大的烤盘中，将一个探针温度计插入其中一个鸡胸肉中。在 400°F 的烤箱中，将鸡胸肉放在烤箱中间，烤至内部温度达到 165°F。
3. 取出，撒上奶酪。放回烤箱，直到奶酪融化。
4. 趁热食用。