食谱：摩洛哥库斯库斯

摩洛哥库斯库斯
类别	摩洛哥食谱
难度

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食材

• 1 盒 (10 盎司) 快速烹饪 库斯库斯
• 2 ¾ 杯 鸡汤
• ¼ 杯 新鲜挤压的 柠檬汁
• 2 汤匙 辣椒酱
• 1 ½ 茶匙 盐
• 1 ½ 茶匙 新鲜研磨的 芫荽
• ¼ 茶匙 新鲜研磨的 孜然
• 橄榄油
• 4 个 腌制的 柠檬 角
• 2 个 月桂叶

步骤

1. 将液体混合在一个碗中。备用。
2. 用中火将一个大锅加热。在锅中倒入一些油，加入库斯库斯。 翻炒 直到库斯库斯略微变褐色。
3. 加入液体混合物和剩余的食材。煮沸，盖上盖子，从火上移开，静置 5 分钟或直到库斯库斯变软，所有液体都被吸收。
4. 打开锅盖，用叉子或筷子将库斯库斯充分蓬松。立即与羊肉一起食用。