食谱：逾越节榛子条形蛋糕

逾越节榛子条形蛋糕
类别	甜点食谱
难度

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这款逾越节榛子条形蛋糕符合逾越节的饮食规定，并且尝起来像Nutella，但没有巧克力！

配料

• 5 个 鸡蛋，分离
• ½ 磅 去壳的漂白 榛子
• 1 杯 不足 杯 白砂糖

步骤

1. 将 烤箱预热至 350 °F (180 °C)。
2. 将榛子在 食品加工机 中研磨成细粉。大约应该有 3½ 杯。
3. 搅拌 糖和蛋黄，直到变成浅黄色。
4. 将蛋白搅拌至软峰状。
5. 折叠 磨好的坚果和蛋白到蛋黄混合物中。
6. 倒入一个浅而宽的 烤盘 中。
7. 烘焙 30 分钟，直到表面呈金黄色。