食谱：俄式沙拉

俄式沙拉
类别	沙拉食谱
难度

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在这个亚美尼亚版本的俄式沙拉（Սալադ Րուս）中，豌豆、切丁的胡萝卜、玉米、切丁的土豆的量相等，切丁的黄瓜泡菜和蛋黄酱约为这些食材的一半。

食材

• 1 杯 冷冻 玉米
• 1 杯冷冻 切丁 胡萝卜
• 1 杯 豌豆
• 1 杯 土豆
• ½ 杯切丁的 黄瓜 泡菜
• 2 杯 蛋黄酱
• 盐

步骤

1. 煮蔬菜，然后沥干并转移到碗中。
2. 加入切丁的泡菜，冷却至室温。
3. 加入蛋黄酱，搅拌至混合均匀。
4. 最后用少许盐调味。