食谱：香辣香蕉片

香辣香蕉片
类别	零食食谱
难度

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材料

• 2 个青 香蕉，捣碎
• 1 茶匙 盐
• 1 茶匙 新鲜研磨 黑胡椒
• 1 个塞拉诺 辣椒，去籽并 切碎
• 1 汤匙 切碎的 大蒜
• 2 夸脱 花生油 或 菜籽油 用于 油炸

步骤

1. 将香蕉，盐，黑胡椒，辣椒和大蒜混合在一起。塑造成大约薄片土豆大小的圆形。
2. 将油加热至 375°F。每次加入 6-8 个圆形，油炸 直至金黄酥脆。
3. 在 冷却架 上排水，冷却架放在 烤盘 上方，立即用盐和新鲜研磨的黑胡椒调味。
4. 趁热或室温食用。