食谱：辣酱燕麦粥和扁豆

辣酱燕麦粥和扁豆
类别	燕麦食谱
份量	1
时间	15 分钟
难度

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用鸡汤煮成的燕麦粥和红扁豆，配以辣酱。可以用燕麦单独制作，但红扁豆可以增添风味。

配料

• ¾ 杯 红 扁豆
• ¾ 杯 滚 燕麦
• 鸡肉 汤
• 最多 1 汤匙 蜂蜜
• 最多 ¾ 汤匙 辣酱
• 盐

步骤

1. 将扁豆在水中煮至非常软。
2. 如果还有剩余的水，滤掉扁豆的水分。
3. 将扁豆捣碎。
4. 在 锅 中加热鸡汤。
5. 将扁豆放回锅中，加入加热后的鸡汤和燕麦。
6. 燕麦煮熟后，加入辣酱。辣酱的量完全取决于你的喜好。
7. 加入约 ½ 汤匙蜂蜜和足够的盐来调味。