食谱：浓味蜜汁红薯

浓味蜜汁红薯
类别	甜点食谱
份量	不固定
时间	60分钟
难度

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食材

• 5个大个 红薯
• 2¼ 杯 红糖
• 5个 丁香
• 1个 橙子 的果皮
• 2杯水
• ½杯 白兰地
• 1 茶匙 肉豆蔻
• 1根 肉桂

步骤

1. 将红薯切片，放入一个深 烤盘中，并放入肉桂棒。
2. 将液体、果皮、丁香、红糖和肉豆蔻混合在一起，放入锅中；煮沸并煮5分钟。
3. 将液体混合物倒入烤盘中。
4. 用 铝箔盖住，在350°F（175°C）的烤箱中 烘烤30分钟，或直到红薯看起来变软并有光泽。
5. 冷却3个小时，然后冷藏食用。