人体生理学/感觉
稳态 — 细胞 — 皮肤 — 神经 — 感觉 — 肌肉 — 血液 — 心血管 — 免疫 — 泌尿 — 呼吸 — 消化 — 营养 — 内分泌 — 生殖（男性） — 生殖（女性） — 怀孕 — 遗传 — 发育 — 答案
我们通过感官体验现实。感官是感知的生理方法，所以感官是指一种感知外部刺激的能力。感官及其运作、分类和理论是各种领域研究的重叠主题。许多神经学家对实际上有多少种感官存在争议，因为对感官定义的解释很广。我们的感官分为两个不同的组别。我们的**外感受器**检测来自我们身体外部的刺激。例如嗅觉、味觉和平衡。**内感受器**接收来自我们身体内部的刺激。例如血压下降、葡萄糖和pH值的变化。儿童通常被教导说有五种感官（视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉）。然而，人们普遍认为，人类至少有七种不同的感官，而且在其他生物中观察到至少两种。感官也可能因人而异。以味觉为例：对一个人来说可能很美味的东西，对另一个人来说可能很糟糕。这与大脑如何解释接收到的刺激有关。
**味觉**和**嗅觉**属于**化学感受**的范畴。专门的细胞充当某些化学物质的受体。当这些化合物与受体反应时，就会向大脑发出脉冲，并被记录为某种味道或气味。味觉和嗅觉是化学感官，因为它们所包含的受体对我们吃的东西中的分子以及我们呼吸的空气中的分子很敏感。
在人类中，**味觉**是由**味蕾**转导的，并通过十二对脑神经中的三对传递。面神经（脑神经VII）传递来自舌头前三分之二（不包括环状乳头，见舌乳头）和软腭的味觉。舌咽神经（脑神经IX）传递来自舌头后三分之一（包括环状乳头）的味觉。迷走神经的分支也传递来自口腔后部（即咽部和会厌）的一些味觉。来自这些脑神经的信息由味觉系统处理。尽管感觉存在微小的差异，可以使用高度特定的仪器进行测量，但所有味蕾都可以对所有类型的味觉作出反应。对所有味觉的敏感性分布在整个舌头，事实上也分布在口腔中存在味蕾的其他区域（会厌、软腭）。
**乳头**是专门的上皮细胞。乳头有四种类型：**丝状乳头**（线状）、**菌状乳头**（蘑菇状）、**叶状乳头**（叶状）和**环状乳头**（环状）。除丝状乳头外，所有乳头的表面都有味蕾。有些直接通过离子通道起作用，有些间接起作用。
- **菌状乳头**——顾名思义，如果在切片中观察，它们呈略微的蘑菇状。它们主要存在于舌尖（顶端）。
- **丝状乳头**——这些是薄而长的乳头，不含味蕾，但数量最多。这些乳头是机械性的，与味觉无关。
- **叶状乳头**——这些是位于舌头后部的脊状和沟状。
- **环状乳头**——大多数人只有大约 3 到 14 个这样的乳头，它们存在于舌头的口后部。它们排列成一个圆形，位于舌头的终末沟的前方。
每个味蕾都呈烧瓶状，其宽大的底部依附在真皮上，其颈部通过一个开口（味孔）通向表皮细胞之间。
味蕾由两种细胞组成：支持细胞和味觉细胞。
支持细胞大多像酒桶的桶板一样排列，形成味蕾的外层包膜。然而，一些支持细胞位于味蕾内部的味觉细胞之间。味觉细胞占据味蕾的中心部分；它们呈纺锤状，每个细胞都有一个位于细胞中央的大而球形的核。细胞的周围端在味孔处以一根细长的毛发状细丝（味毛）终止。
中央突起朝向味蕾的深端延伸，在那里以单一或分叉的膨大处结束。
失去髓鞘的神经纤维进入味蕾，并在味觉细胞之间以细小的末梢结束；其他神经纤维在支持细胞之间分支，并在细小的末梢结束；然而，这些被认为是普通感觉神经而不是味觉神经。
- 咸味
- 可以说，口腔中最简单的受体是盐 (NaCl) 受体。味觉细胞壁中的离子通道允许 Na+ 离子进入细胞。这本身会使细胞去极化，并打开电压调节的 Ca2+ 门，使细胞充满离子并导致神经递质释放。该钠通道被称为 enc，由三个亚基组成。在许多哺乳动物中，尤其是大鼠，En Ac 可以被药物氨氯吡啶阻断。然而，人类对盐味的氨氯吡啶敏感性要低得多，这导致人们推测除了 EnAC 之外可能还存在尚未发现的其他受体蛋白。
- 酸味
- 酸味信号表明存在酸性化合物（溶液中的 H+ 离子）。酸味作用中有三种不同的受体蛋白。第一个是简单的离子通道，它允许氢离子直接流入细胞。该蛋白是 EnAC，与区分咸味相同的蛋白（这意味着咸味和酸味受体之间存在关系，可以解释为什么当存在酸味时咸味会减弱）。还存在 H+ 门控通道。第一个是 K+ 通道，它通常允许 K+ 离子从细胞中逸出。H+ 离子会阻断这些通道，将钾离子困在细胞内（该受体被归类为 EnAC/Deg 家族的 MDEG1）。当氢离子附着在第三种蛋白上时，它会打开 Na+ 离子通道，允许钠离子沿着浓度梯度流入细胞。离子的流入会导致电压调节的 Ca2+ 门打开。这些受体共同作用并导致细胞去极化和神经递质释放。
- 苦味
- 存在许多种类的苦味化合物，它们的化学成分可能截然不同。有趣的是，人体进化出了非常复杂的苦味感觉：我们可以区分许多产生一般“苦味”反应的截然不同的化合物。这可能是因为苦味感觉对生存至关重要，因为摄入苦味化合物可能会导致伤害或死亡。苦味化合物通过味觉细胞壁中的结构起作用，这些结构被称为 G 蛋白偶联受体（GPCR）。最近，发现了一组新的 GPCR，称为 T2R，据认为它只对苦味刺激做出反应。当苦味化合物激活 GPCR 时，它会反过来释放与之偶联的 G 蛋白味导素。味导素由三个亚基组成。当它被 GPCR 激活时，它的亚基会分离并激活附近的酶磷酸二酯酶。然后它将细胞内的前体转化为第二信使，从而关闭钾离子通道。这种第二信使可以刺激内质网释放 Ca2+，从而有助于去极化。这导致钾离子在细胞中积累，去极化，以及神经递质释放。由于苦味物质与相关 GPCR 在结构上相似，因此某些苦味物质也可能直接与 G 蛋白相互作用。
- 甜味
- 与苦味一样，甜味的转导也涉及 GPCR。具体机制取决于特定分子。糖类等“天然”甜味剂会激活 GPCR，释放味导素。然后，味导素会激活细胞内已存在的腺苷酸环化酶分子。这种分子会增加 cAMP 或腺苷 3', 5'-环状单磷酸的浓度。这种蛋白质将直接或间接关闭钾离子通道，导致去极化和神经递质释放。糖精等合成甜味剂会激活不同的 GPCR，启动类似的蛋白质转变过程，从磷脂酶 A 蛋白开始，最终导致钾离子通道被阻断。
- 鲜味
- 鲜味是日语，意思是“美味”或“肉味”。人们认为鲜味受体与苦味和甜味受体的工作方式非常相似（它们涉及 GPCR），但对其具体功能知之甚少。我们确实知道鲜味可以检测肉类、奶酪和其他富含蛋白质的食物中常见的谷氨酸盐。鲜味受体对用谷氨酸钠（味精）处理过的食物做出反应。这解释了为什么食用含有味精的食物通常会带来饱腹感。人们认为氨基酸 L-谷氨酸与一种称为代谢型谷氨酸受体 (mGluR4) 的 GPCR 结合。这会导致 G 蛋白复合物激活第二个受体，最终导致神经递质释放。中间步骤尚不清楚。
- 味觉丧失
- 如果面神经受损，你可能会失去味觉。还有一种干燥综合征，唾液分泌减少。在大多数情况下，味觉丧失通常是嗅觉丧失的症状，即嗅觉丧失。
- 舌头疼痛
- 通常是由某种形式的创伤引起的，例如咬舌，或食用滚烫或高酸性的食物或饮料。
- 如果你的上牙和下牙不能整齐地咬合在一起，舌头创伤的可能性更大。
- 有些人可能会因磨牙（磨牙症）而出现舌头疼痛。
- 糖尿病、贫血、某些类型的维生素缺乏症和某些皮肤病等疾病的症状范围可能包括舌头疼痛。
- 舌痛症
- 一种以舌头灼痛为特征的疾病。
- 良性游走性舌炎
- 这种疾病的特征是舌头表面出现不规则的炎症斑块，通常有白色边缘。舌头可能普遍肿胀、发红和疼痛。这种疾病的另一个名称是地图舌。良性游走性舌炎的原因尚不清楚。
- 据认为风险因素包括:
- 矿物质或维生素缺乏
- 局部刺激物，如强力漱口水、香烟或酒精
- 某些形式的贫血
- 感染
- 某些药物
- 压力
嗅觉是嗅觉。在人类中，嗅觉在鼻咽部被接收。空气中的分子在鼻腔的潮湿上皮表面溶解。嗅觉受体神经元通过颅神经 I 嗅觉神经发送冲动。虽然我们认为的“味觉”中有 80-90% 实际上是嗅觉。这就是为什么当我们感冒或鼻子堵塞时，我们很难品尝食物。
人类有 347 个功能性嗅觉受体基因；其他基因具有无义突变。这个数字是通过分析人类基因组计划中的基因组确定的；这个数字在不同种族群体中可能有所不同，并且在个体之间也确实有所不同。例如，并非所有的人都能闻到雄性汗液中的成分雄烯酮。
鼻子中的每个嗅觉受体神经元只表达一个功能性嗅觉受体。嗅觉受体神经细胞的功能可能类似于钥匙-锁系统：如果气味分子可以进入锁，神经细胞就会做出反应。根据形状理论，每个受体都会检测气味分子的特征。弱形状理论，被称为气味理论，表明不同的受体只检测分子的很小部分，这些最小输入结合起来形成更大的嗅觉感知（类似于视觉感知是如何由更小的、信息量少的感官构建起来的，并经过整合和完善形成详细的整体感知）。Luca Turin（1996，2002）提出的另一种理论，振动理论，假设嗅觉受体通过电子隧穿效应检测红外范围内气味分子的振动频率。然而，该理论的行为预测被发现缺乏（Keller 和 Vosshall，2004）。
嗅觉受体神经元，也称为嗅觉感觉神经元，是嗅觉系统中的主要转导细胞。人类大约有 4000 万个嗅觉受体神经元。在脊椎动物中，嗅觉受体神经元位于鼻腔的嗅觉上皮中。这些细胞是双极神经元，具有面向鼻腔内部空间的树突和沿嗅觉神经到达嗅球的轴突。
许多微小的毛发状纤毛从嗅觉受体细胞的树突伸出，进入覆盖嗅觉上皮表面的粘液中。这些纤毛含有嗅觉受体，一种 G 蛋白偶联受体。每个嗅觉受体细胞只包含一种类型的嗅觉受体，但许多独立的嗅觉受体细胞包含相同类型的嗅觉受体。相同类型的嗅觉受体细胞的轴突汇聚在一起形成嗅球中的嗅球。
嗅觉受体可以与多种气味分子结合。激活的嗅觉受体反过来激活细胞内的 G 蛋白 GOLF，以及腺苷酸环化酶和环状 AMP 的产生，打开细胞膜中的离子通道，导致钠和钙离子流入细胞。这种正离子的流入导致神经元去极化，产生动作电位。
单个嗅觉受体神经元大约每 40 天被嗅觉上皮中的神经干细胞取代。嗅觉受体细胞的再生，作为中枢神经系统中成年神经发生的少数几个实例之一，引起了人们对解剖成年生物体神经发育和分化途径的极大兴趣。
来自所有表达相同嗅觉受体的数千个细胞的轴突在嗅球中汇聚。嗅球中的僧帽细胞将有关各个特征的信息发送到大脑中的嗅觉系统的其他部分，这些部分将特征组合在一起，形成气味的表征。由于大多数气味分子具有许多个体特征，因此特征的组合使嗅觉系统能够检测到广泛的气味。
气味信息很容易存储在长期记忆中，并且与情感记忆有密切的联系。这可能是由于嗅觉系统与边缘系统和海马体之间的密切解剖联系，这两个脑区长期以来一直与情感和地点记忆相关联。
一些信息素由嗅觉系统检测，尽管在许多脊椎动物中，信息素也由犁鼻器检测，犁鼻器位于犁骨中，位于鼻子和嘴巴之间。蛇用它来闻猎物，伸出舌头并将其接触到器官。一些哺乳动物会做出一种叫做弗莱门反应的表情，将空气引向这个器官。在人类中，信息素是否存在尚不清楚。
嗅觉、味觉和三叉神经感受器共同作用形成味道。应该强调的是，只有 5 种不同的味道：咸、酸、甜、苦和鲜味。人类通常识别为“味道”的 1 万种不同的气味，在失去嗅觉后往往会消失或严重减弱。这就是为什么你的鼻子不通的时候，食物几乎没有味道，就像感冒的时候一样。
我们味觉的关键营养因素是嗅觉功能，我们认为的 80% 到 90% 的味觉取决于我们的嗅觉。随着年龄的增长，我们的嗅觉功能会下降。对于老年人来说，由于嗅觉功能的改变，需要仔细监测食欲。营养学家建议采取补充微量元素锌和铁的双重方法来增强嗅觉和味觉。
- 嗅觉缺失
- 嗅觉缺失是指嗅觉丧失或嗅觉丧失。它可能是暂时的或永久的。一个相关的术语，嗅觉减退是指嗅觉能力下降。有些人可能对某种特定的气味失去嗅觉。这被称为“特定嗅觉缺失”，可能是遗传性的。嗅觉缺失会产生许多不利影响。嗅觉缺失的患者可能会觉得食物不那么美味。嗅觉丧失也可能是危险的，因为它会阻碍对煤气泄漏、火灾、体味和变质食物的检测。将嗅觉缺失视为微不足道的普遍观点，可能会使患者难以获得与失去其他感官（如听觉或视觉）的人相同的医疗援助。暂时的嗅觉丧失可能是由鼻塞或感染引起的。相反，永久性嗅觉丧失可能是由鼻子中的嗅觉受体神经元死亡引起的，或者可能是由大脑损伤引起的，导致嗅觉神经受损或处理嗅觉的大脑区域受损。出生时缺乏嗅觉，通常是由于遗传因素，被称为先天性嗅觉缺失。嗅觉缺失可能是帕金森病和阿尔茨海默病等退行性脑病的早期征兆。另一种导致永久性嗅觉丧失的特定原因可能是由于使用鼻腔喷雾剂导致嗅觉受体神经元受损。为了避免因使用鼻腔喷雾剂而导致嗅觉丧失，请仅在短时间内使用。用于治疗过敏性鼻塞的鼻腔喷雾剂是唯一可以安全使用很长时间的鼻腔喷雾剂。
- 幻嗅
- 幻嗅是指闻到实际上不存在的气味。（又称幻嗅）最常见的气味是不愉快的气味，如腐烂的肉体、呕吐物、粪便、烟雾等。幻嗅通常是由于嗅觉系统中神经组织受损造成的。损伤可能是由病毒感染、外伤、手术引起的，也可能是由于接触毒素或药物引起的。它也可能由影响嗅觉皮层的癫痫引起。人们还认为这种病症可能与精神病学有关。
- 嗅觉障碍
- 当事物闻起来与原本应该的味道不同时。
视觉需要眼睛和大脑协同工作才能处理任何信息。大多数刺激发生在眼睛中，然后通过神经冲动将信息传送到大脑。至少三分之一的眼睛看到的信息是在大脑的大脑皮层中处理的。
人眼是一个细长的球体，直径约 1 英寸（2.5 厘米），并受到颅骨中一个骨性眼窝的保护。眼睛有三个层或外套构成眼球的外壁，分别是巩膜、脉络膜和视网膜。
- 巩膜
- 眼睛的外层是巩膜，它是一个坚韧的白色纤维层，维持、保护和支撑眼睛的形状。巩膜的前部是透明的，被称为角膜。角膜折射光线，就像眼睛的外窗。
- 脉络膜
- 眼睛的中间薄层是脉络膜，也称为脉络膜或脉络膜外套，它是眼睛的血管层，位于视网膜和巩膜之间。脉络膜为视网膜的外层提供氧气和营养。它还包含一种非反射性色素，充当光屏蔽，防止光线散射。光线通过脉络膜外套上的一个孔，即瞳孔进入眼睛的前部。虹膜收缩和扩张以补偿光强度的变化。如果光线明亮，虹膜就会收缩，使瞳孔变小，如果光线昏暗，虹膜就会扩张，使瞳孔变大。虹膜的后方是晶状体，它主要由称为晶状体的蛋白质组成。晶状体通过睫状小带附着在睫状体上，睫状体包含控制晶状体形状以进行调节的睫状肌。脉络膜与睫状体和虹膜一起形成了葡萄膜。葡萄膜是构成眼睛的三个同心层中的中间一层。这个名字可能是指它的近黑色、皱纹外观和从尸体眼睛上剥离时类似葡萄的大小和形状。
- 视网膜
视网膜“盲点”的示意图。将头部距离显示器约一英尺。闭上你的右眼，用你的左眼看着右边的点。慢慢地将头部靠近。当你到达正确的位置时，左边的点就会消失。
视网膜简化的轴向组织。视网膜是一堆几层神经元。光线从眼睛中集中起来，穿过这些层（从左到右）到达感光器（右层）。这会引发化学转化，介导信号传播到双极细胞和水平细胞（中间黄色层）。然后，信号被传播到无长突细胞和神经节细胞。这些神经元最终可能会在其轴突上产生动作电位。尖峰的这种时空模式决定了来自眼睛到大脑的原始输入。
- 感光器
- 感光器或感光细胞是眼睛视网膜中发现的一种特殊类型的神经元，能够进行光感受。更具体地说，感光器通过吸收光子时其膜电位的变化向其他神经元发送信号。最终，视觉系统将利用这些信息形成视觉世界的完整表征。感光器有两种类型：视杆细胞负责暗视或夜视，而视锥细胞负责明视或白天视觉以及色觉感知。
- 眼外肌
- 每只眼睛都有六块肌肉控制其运动：外直肌、内直肌、下直肌、上直肌、下斜肌和上斜肌。当肌肉施加不同的张力时，就会在眼球上施加一个扭矩，导致眼球转动。这几乎是纯旋转，只有大约一毫米的平移，因此，可以认为眼球绕着眼球中心的单个点旋转。五块眼外肌的起点都在眼眶后方的纤维环，称为齐纳环。其中四块然后穿过眼眶向前延伸，并附着在眼球前部的眼球上（即，在眼睛赤道的前方）。这些肌肉以其直线路径命名，称为四块直肌或四块直肌。它们分别附着在眼球的 12 点、3 点、6 点和 9 点位置，称为上直肌、外直肌、下直肌和内直肌。（请注意，外侧和内侧是相对于主体而言的，外侧朝向一侧，内侧朝向中线，因此内直肌是最靠近鼻子的肌肉）。
如果图像以每秒超过几度的速度在视网膜上滑动，大脑中的视觉系统速度太慢，无法处理这些信息，因此，为了让人类在运动时能够看到，大脑必须通过转动眼睛来补偿头部运动。为了获得清晰的视野，大脑必须转动眼睛，使目标物体的图像落在中央凹上。因此，眼球运动对于视觉感知非常重要，任何无法正确执行眼球运动的行为都可能导致严重的视觉障碍。两只眼睛的存在增加了复杂性，因为大脑必须准确地指向两只眼睛，使目标物体落在两只视网膜的对应点上；否则就会出现重影。不同身体部位的运动由围绕关节的横纹肌控制。眼球运动也不例外，但它们具有骨骼肌和关节所没有的特殊优势，因此有很大的不同。
- 尝试这个实验
- 举起你的手，大约一英尺（30 厘米）距离你的鼻子。保持头部不动，左右摇动你的手，一开始慢慢摇动，然后越来越快。一开始你能够清楚地看到你的手指。但当摇动的频率超过每秒一赫兹时，手指就会变得模糊。现在，保持你的手不动，摇动你的头（上下或左右）。无论你摇动你的头有多快，手指的图像都保持清晰。这表明大脑可以比跟踪或追逐手的运动更好地将眼睛移动到与头部运动相反的方向。当你的追踪系统跟不上移动的手时，图像会在视网膜上滑动，你就会看到模糊的手。
- 光线通过角膜（眼睛透明的前部，用于聚焦光线）进入眼睛。
- 然后，光线穿过瞳孔，瞳孔周围是虹膜，用来遮挡多余的光线。
- 然后，光线穿过晶状体（透明的透镜，进一步聚焦光线）。
- 然后，光线穿过玻璃体（透明的果冻状物质）。
- 然后，光线落在视网膜上，视网膜利用视杆细胞和视锥细胞中的特殊色素来处理和转换入射光为神经信号。
- 这些神经信号通过视神经传递。
- 然后，神经信号通过视觉通路传递 - 视神经 > 视交叉 > 视束 > 视辐射 > 皮层。
- 然后，神经信号到达枕叶（视觉）皮层及其辐射，用于大脑处理。
- 视觉皮层将信号解释为图像，并与大脑的其他部分一起解释图像，提取图像的形状、意义、记忆和上下文。
深度感知是视觉上感知三维世界的能力。它是许多高级动物共有的特征。深度感知使观察者能够准确地判断物体之间的距离。
深度感知通常与双目视觉混淆，双目视觉也称为立体视觉。深度感知依赖于双目视觉，但也利用了许多其他单目线索。
许多疾病、障碍和与年龄相关的变化会影响眼睛和周围的结构。随着眼睛的衰老，会发生某些变化，这些变化可以完全归因于衰老过程。这些解剖学和生理学过程大多数遵循逐渐下降的趋势。随着年龄的增长，视力质量会下降，这是由于独立于衰老眼病的原因。虽然非疾病眼睛中有很多重要的变化，但最具功能意义的变化似乎是瞳孔尺寸的减小和调节或聚焦能力的丧失（老视）。瞳孔的面积决定了到达视网膜的光量。随着年龄的增长，瞳孔扩张的程度也会降低。由于瞳孔尺寸较小，老年人的眼睛在视网膜上接收的光线要少得多。与年轻人相比，老年人就像在强光下戴着中等密度的太阳镜，在昏暗的光线下戴着非常深的太阳镜。因此，对于任何随照明变化而变化的详细视觉引导任务，老年人需要额外的照明。
- 色盲
- 色盲或色觉缺陷，在人类中是指无法感知其他人可以区分的一些或所有颜色之间的差异。它通常是遗传性的，但也可能是由于眼睛、神经或大脑损伤，或由于暴露在某些化学物质中而导致。色盲有很多类型。最常见的类型是遗传性（遗传）的光感受器疾病，但通过视网膜、视神经或高级脑区损伤获得色盲也是可能的。通常没有治疗方法可以治愈色觉缺陷，但是，某些类型的彩色滤镜和隐形眼镜可能有助于个人更好地区分不同的颜色。
- 夜盲症
- 夜盲症，也称为夜盲症，是一种在黑暗中难以或无法看见的疾病。它是几种眼病的症状。夜盲症可能是从出生就有的，也可能是由外伤或营养不良（例如，缺乏维生素 A）引起的。夜盲症最常见的原因是视网膜色素变性，这是一种视网膜视杆细胞逐渐丧失对光反应能力的疾病。患有这种遗传疾病的患者会出现进行性夜盲症，最终他们的白天视力也会受到影响。在先天性静止性夜盲症中，视杆细胞从出生起就无法工作，但正如其名称所示，患者不会变得更糟。夜盲症的另一个原因是视黄醇或维生素 A 的缺乏，视黄醇或维生素 A 存在于鱼油、肝脏和乳制品中。
- 昼盲症
- 昼盲症，也称为昼盲症，是指在强光下无法看清。白天视力越来越差。由于视杆细胞的使用而不是视锥细胞（白天），夜间视力保持不变，视锥细胞受昼盲症的影响，从而降低了白天的光学反应。
- 漂浮物
- 漂浮物，也称为“飞蚊症”，是指眼睛中通常透明的玻璃体液中存在的各种大小、形状、稠度、折射率和运动性的沉积物。漂浮物悬浮在玻璃体中，玻璃体是一种充满眼睛的浓稠液体或凝胶。因此，它们通常会跟随眼睛的快速运动，同时在液体中缓慢漂移。漂浮物之所以可见，是因为它们没有固定在眼睛中。这些形状是由蛋白质或其他细胞碎片的微小结构投射到视网膜上的阴影，这些碎片多年来被丢弃并被困在玻璃体液中。它们在白内障手术后或外伤后也很常见。在某些情况下，漂浮物是先天性的。
- 青光眼
- 一组视神经疾病，涉及视网膜神经节细胞的丢失，以特征性的视神经病变模式出现。虽然眼压升高是发生青光眼的重大危险因素，但没有导致青光眼的眼压阈值。一个人在相对较低的眼压下可能会发生神经损伤，而另一个人可能多年来眼压很高，但从未发生损伤。未经治疗的青光眼会导致视神经永久性损伤，并导致视力视野丧失，最终会导致失明。
- 视觉性失认症
- 视觉性失认症是指大脑无法理解或利用原本正常的视觉刺激的一部分，其典型表现是无法识别熟悉的物体或面孔。这与失明不同，失明是由于眼睛或视神经损伤导致的大脑缺乏感觉输入。视觉性失认症通常是由于大脑右半球后顶叶的损伤造成的，例如中风。对视觉性失认症性质的仔细分析，使人们更好地了解了大脑在正常视觉中的作用。
- 颠茄
- 颠茄是一种植物油，可能导致死亡。从这种植物中提取的阿托品会导致眼睛瞳孔放大。这在中世纪被那些想让男性觉得更吸引人的女性所使用。直到今天，它仍然被眼科医生使用。其作用机制是阿托品与乙酰胆碱竞争。颠茄进入动作电位的突触后膜上的受体。这使得乙酰胆碱没有受体位点，因此 Na 离子无法释放。
这些批判性思维问题的答案在这里
- 解释为什么你通常意识不到你的盲点。
- 盯着明亮的光线看 10 秒，然后盯着白色的纸看。你观察到了什么，为什么？
- 是什么让你在晚上盯着东西时“消失”，你如何让它们重新出现？
- 说出视杆细胞和视锥细胞分别对什么敏感。
- 解释颠茄是如何起作用的。
耳朵是收集和检测声波的感觉器官，在平衡感和身体位置感中起着重要作用。听觉和平衡觉的感受器是内耳中的机械感受器；这些感受器是毛细胞，具有对机械刺激极其敏感的纤毛（长的微绒毛）。
耳朵分为三个部分：外耳、中耳和内耳。
- 外耳（耳廓、耳道、耳膜表面）
- 外耳是耳朵最外层的部位。外耳包括耳廓（也称为耳壳）、耳道和耳膜最表层（也称为鼓膜）。虽然“耳朵”这个词可能恰当地指代耳廓（头部两侧的软骨附着物），但耳朵的这一部分对于听力并不重要。人类外耳的复杂结构有助于捕捉声音，但人类外耳最重要的功能方面是耳道本身。外耳道皮肤贴在软骨上；较薄的深耳道皮肤位于颅骨上。如果耳道不畅通，听力就会减弱。耳垢（医学名称 - 耳垢）是由外耳道皮肤腺体分泌的。只有较厚的耳垢分泌耳道皮肤有毛发。外耳在鼓膜最表层结束。鼓膜俗称耳膜。
- 中耳（鼓膜后面的充满空气的腔室，包括大部分鼓膜和耳骨）
- 中耳包括大部分鼓膜（鼓膜）和 3 块耳骨听小骨：锤骨（或锤子）、镫骨（或砧骨）和镫骨（或镫骨）。咽鼓管的开口也在中耳内。锤骨有一个长突起（锤柄），附着在鼓膜的活动部分。镫骨是锤骨和镫骨之间的桥梁。镫骨是人体中最小的命名骨骼。镫骨将镫骨的振动传递到卵圆窗，它是连接到内耳的一部分。它是链条中最后一个将振动从鼓膜传递到内耳的骨骼。这 3 块骨骼的排列是一种鲁布·戈德堡装置：鼓膜的运动会导致第一块骨骼的运动，这会导致第二块骨骼的运动，这会导致第三块骨骼的运动。当第三块骨骼向下推时，它会导致耳蜗（内耳的一部分）内的液体运动。然而，与开放的耳道不同，中耳的空气与体外的大气没有直接接触。咽鼓管从中耳腔连接到咽喉后部。人类的中耳非常类似于专门的鼻旁窦，称为鼓室，它与鼻旁窦一样，是颅骨中通风通过鼻子的空心粘膜衬里的腔室。颞骨的乳突部分可以被感觉到是耳廓后面的头骨上的一个隆起，它也包含空气，通过中耳通风。
- 内耳（耳蜗、前庭和半规管）
- 内耳包括听觉器官（耳蜗）和一个对重力和运动的影响敏感的感觉器官（迷路或前庭装置）。内耳的平衡部分由三个半规管和前庭组成。内耳包裹在人体最坚硬的骨骼中。在这块象牙硬骨内，有一些充满液体的空腔。耳蜗内有三个充满液体的空间：鼓室、前庭管和中间管。第八对脑神经从脑干进入内耳。当声音撞击耳膜时，运动被传递到镫骨的足板，它连接到卵圆窗并压入耳蜗的一个充满液体的管道。柯蒂氏器官中的毛细胞根据它们在耳蜗内的位置，被特定频率的声音刺激。高音调的声音具有更高的频率，由于它们较短的波长，它们“更快地”击中膜（即靠近卵圆窗）。相反，低频声音具有较大的波长，并且会在“击中”耳蜗顶部的盖膜之前，通过前庭阶传播更远。耳蜗内部的液体被移动，流过柯蒂氏器官的受体（毛发）细胞，这些细胞根据声音的音量以分级响应的方式发射。毛细胞然后刺激螺旋神经节中的神经细胞，这些细胞通过第八对脑神经的听觉部分将信息传递到大脑。人类能够听到大约 20 Hz 到 20,000 Hz 之间的声音。能够听到更低频率声音的哺乳动物，如鲸鱼和大象，具有更长的耳蜗。人类往往会首先失去高频听力，这导致一些青少年使用高频手机铃声（高于 17,000 Hz），这些铃声可能不会被他们中年老师检测到。
- 毛细胞
- 毛细胞是柱状细胞，每个细胞顶部都有一束 100-200 个特化的纤毛，它们因此得名。这些纤毛是听觉的机械传感器。轻微地覆盖在最长纤毛顶部的盖膜，它随着声音的每个循环来回移动，倾斜纤毛并允许电流进入毛细胞。毛细胞，就像眼睛的光感受器一样，显示出分级反应，而不是其他神经元典型的尖峰。柯蒂氏器官的毛细胞正上方有一个悬垂的“盖膜”。当中耳的骨头振动卵圆窗时，这些振动被传递到耳蜗内的液体，最终导致耳蜗上的圆窗向外鼓出。这些振动使柯蒂氏器官所在的膜偏转，导致三排外毛细胞“摩擦”悬垂的盖膜。通过它们的肌肉样活动，它们放大了内毛细胞最微弱的振动。较大的声音不会被放大。被扰动的内毛细胞将激活耳蜗神经纤维。目前的模型是纤毛通过“尖端连接”相互连接，这些结构将一根纤毛的尖端连接到另一根纤毛。拉伸和压缩尖端连接可能会打开离子通道并在毛细胞中产生受体电位。这些分级电位不受动作电位的“全或无”特性的约束。耳蜗中的毛细胞数量远少于传入（通向大脑）神经纤维。支配耳蜗的神经是耳蜗神经，它与平衡器官的前庭神经一起形成第八对脑神经。神经元的树突支配耳蜗毛细胞。神经递质本身被认为是谷氨酸。在突触前连接处，有一个明显的“突触前致密体”或带。这个致密体被突触囊泡包围，被认为有助于神经递质的快速释放。来自大脑到耳蜗的传出投射也参与声音的感知。传出突触发生在外毛细胞上以及内毛细胞下的传入树突上。
听觉过程
[edit | edit source]声音运动的检测与右侧后上颞回相关。上颞回包含大脑的几个重要结构，包括：（1）标记初级听觉皮层的的位置，该皮层区域负责声音的感觉。第 41 节和第 42 节被称为大脑的初级听觉区域，它处理声音的基本特征，如音高和节奏。听觉联想区位于大脑颞叶内，在一个叫做韦尼克区或 22 区的区域。这个区域位于外侧脑沟附近，是处理声能以使其能够被识别为语音、音乐或噪音的重要区域。它还将听到的词语解释成相关的理解思维模式。大脑的认知区域（第 5、7、39 和 40 区）有助于整合所有传入的感觉模式，以便可以使用所有到达的感觉信息形成一个共同的思维（相关）。
水下听觉
[edit | edit source]听觉阈值和定位声源的能力在水下会降低。在水中，声音的速度比空气快。在水下，听觉是通过骨传导进行的，声音定位似乎依赖于通过骨传导检测到的振幅差异。
人类的声源定位
[edit | edit source]人类通常能够听到各种声音频率，大约从 20 Hz 到 20 kHz。我们估计声音来自何处的能力，即声源定位，取决于两个耳朵的听力能力以及声音的确切品质。由于每个耳朵都位于头的相对侧，因此声音会首先到达最近的耳朵，并且它的振幅在该耳朵中最响。大脑定位声音的大部分能力依赖于双耳（两耳之间）强度差异和双耳时间或相位差异。
已知使用两种机制。
浓密神经元可以解析时间差异，小到声音经过一个耳朵到达另一个耳朵所需的时间（10 毫秒）。对于高频，波长短于听众头部的高频，更多的声音到达最近的耳朵。人类回声定位是一种由一些盲人使用的技术，用于在其环境中导航。
平衡过程
[edit | edit source]平衡觉或平衡感是生理感官之一。它使人类和动物能够行走而不跌倒。一些动物在这方面的能力比人类强，例如，它使猫（作为四足动物，使用内耳和尾巴）能够在细绳上行走。所有形式的平衡觉都可以被描述为对加速度的检测。
它由迷路中正确称为内淋巴液体的水平决定——内耳中的一套复杂的管道。
当平衡感中断时，会导致眩晕、迷失方向和恶心。
你可以通过闭上眼睛，快速旋转五到六圈来暂时扰乱你的平衡感。这会让耳道内的液体开始旋转。当你停止旋转时，液体需要几秒钟才能失去动量，在此之前，来自内耳的感觉会与来自视力的信息发生冲突，导致眩晕和迷失方向。大多数宇航员发现，在轨道上，他们的平衡感会受到影响，因为没有足够的重力来保持耳朵内的液体平衡。这会导致一种叫做太空病的晕动病。
耳朵疾病
[edit | edit source]案例研究 一位 45 岁的女性醒来后感觉不舒服。她认为自己可能得了流感，因为她感到恶心，所以她继续过着她的一天。随着时间的推移，恶心感也越来越强烈。当她和家人一起看电影时，这种病态的感觉似乎加剧了，所以他们离开了电影院。在电影院的大厅里，她变得非常不平衡，倒在了地上。人们担心她可能正在中风。在被救护车送往医院后，急诊室的医生也认为这可能是中风，并做了 CT 扫描以确认。扫描结果没有任何异常，但恶心和眩晕感却十分强烈。这名女性后来被诊断为内耳感染。她接下来的 6 到 9 个月里都在服用抗生素，进行平衡疗法，并且持续出现恶心和眩晕。似乎没有任何方法奏效，所以医生通过她的头骨进行了内耳手术。他们切断了与左侧平衡中心相连的迷路神经。右内耳最终会弥补这种平衡能力的丧失，但这需要数月的平衡疗法。从内耳感染发作一年后，这名女性已经接受了三次内耳手术，左耳听力丧失，并且平衡能力也出现了问题。医生告诉她，他们已经尽了所能，她现在必须每天与这些情况作斗争。
- 失聪
- “聋”这个词至少有两种不同的含义。第一个词是指听力损失的程度足以使一个人对声音不敏感。专业人士更倾向于将部分听力损失的人称为听力障碍者或有资格的部分失聪者。第二个词是指认为自己是“文化聋人”的人，他们通常使用大写的“D”来区分这一点。失聪人士通常使用手语，并认为他们的失聪并不是需要医学治疗的疾病。
人工耳蜗 人工耳蜗是一种被用于恢复某些失聪和听力障碍者听力的装置。它包括一个内部装置；该装置将电极延伸到耳蜗，并间接刺激听觉神经，以及一个外部装置；该装置的工作原理与助听器类似，只是它将信息传输到内部装置而不是耳朵。人工耳蜗基本上绕过了中耳和耳蜗毛细胞，使一些这些结构受损的人能够“电子地”听到声音。
- 中耳炎
- 中耳部分的炎症。它通常与积液有关，并常引起耳痛。积液可能是感染性的也可能不是。中耳炎的典型进展如下：由于感染和/或严重充血，咽鼓管周围的组织肿胀。咽鼓管大部分时间都保持阻塞状态。中耳中的空气逐渐被周围组织吸收。强大的负压在中耳内形成真空。当真空达到一定程度时，来自周围组织的液体就会积聚在中耳中。肺炎链球菌和流感嗜血杆菌是中耳炎最常见的细菌病因。除了肺炎链球菌和流感嗜血杆菌之外，它也可能由普通感冒引起。
- 眩晕（头晕）
- 眩晕，有时也被称为头晕，是平衡障碍的主要症状。它是指当身体相对于地球或周围环境处于静止状态时产生的旋转感。闭上眼睛时，会感觉身体正在移动，被称为主观眩晕；如果睁开眼睛，周围环境看起来会从视野中移动，被称为客观眩晕。其影响可能是轻微的。它可能会导致恶心，或者如果严重的话，可能会导致站立和行走困难。眩晕通常与内耳平衡机制（前庭系统）、大脑或这两个器官之间的神经连接出现问题有关。最常见的病因是良性阵发性位置性眩晕，简称 BPPV。眩晕可能是潜在无害病因的症状，例如在 BPPV 中，它也可能表明更严重的问题。这些问题包括药物毒性、中风或肿瘤（尽管这些问题远不如 BPPV 常见）。
- 晕动症
- 晕动症是一种病症，在这种病症中，内淋巴（存在于内耳半规管中的液体）会“搅动”，导致对明显感知运动（无或很少）和实际运动之间的差异感到困惑。根据病因的不同，它也被称为晕船、晕车、晕机或晕太空。恶心是晕动症最常见的症状。如果导致恶心的运动没有停止，患者通常会在 20 分钟内呕吐。与普通疾病不同的是，晕动症的呕吐往往不会缓解恶心。如果您不想去看医生，缓解晕动症的一种常见方法是吃薄荷糖。
- 听觉障碍
- 听觉障碍是一种听力障碍，其特点是难以处理声音的细节，而不是主要丧失感知声音的能力。也可能指由于声音引起的疼痛或不适。
这些批判性思维问题的答案可以在这里找到 这里。
- 解释声音的音调是如何编码的。声音的响度是如何编码的？
- 内耳中的三个半规管使我们能够做什么？它们是如何实现这一点的？
- 咽鼓管有什么作用？咽鼓管与中耳感染有什么关系？
- 拥有卵圆窗有什么优势？
触觉是子宫内发育的第一个感觉，也是死亡前使用的最后一个感觉。每平方厘米有 50 个触觉感受器，总共有约 500 万个感觉细胞，皮肤非常敏感，是人体最大、最复杂的器官之一。这些触觉感受器按类型分组，包括机械感受器（对压力、振动和滑动敏感）、热感受器（对温度变化敏感）和伤害感受器（负责疼痛）。
帕氏小体检测粗压变化和振动。它们是感受器中最大的。小体中的任何变形都会导致动作电位的产生，方法是打开轴突膜中对压力敏感的钠离子通道。这使钠离子能够流入，产生感受器电位。由于覆盖神经末梢的结缔组织层，帕氏小体在皮肤快速凹陷时会产生动作电位，但在压力稳定时不会产生动作电位（Kandel 等人，2000 年）。人们认为它们对关节位置的高速变化做出反应。
迈斯纳氏小体分布在整个皮肤中，但在对轻触特别敏感的区域（如指尖、手掌、脚掌、嘴唇、舌头、面部、乳头以及男性和女性生殖器的外部皮肤）中最为集中。它们主要位于表皮下方真皮乳头内。迈斯纳氏小体中的任何物理变形都会在神经中引起动作电位。由于它们是快速适应的或相位的，因此产生的动作电位会迅速降低，最终停止。如果刺激被移除，小体将恢复其形状，并在恢复形状的过程中（即物理重塑过程中）产生另一波动作电位。（这就是一个人会停止“感觉”到自己衣服的原因。）这个过程被称为感觉适应。由于它们在真皮中的浅表位置，这些小体对触觉和振动特别敏感，但由于同样的原因，它们在检测方面的能力有限，因为它们只能发出有东西正在触碰皮肤的信号。迈斯纳氏小体不会检测疼痛；疼痛是由游离神经末梢专门发出的信号。
墨氏盘是机械感受器，对压力和振动敏感。在人类中，墨氏细胞出现在皮肤表层，聚集在指尖的脊状结构下方，形成指纹。它们的结构比较坚硬，并且没有被包膜，因此对组织的机械弯曲会产生持续的反应（以动作电位或尖峰的形式）。墨氏神经末梢对组织位移极其敏感，甚至可以对小于1微米的位移做出反应。多项研究表明，它们介导高分辨率的触觉辨别，并负责我们的指尖感知精细表面图案的能力（例如，阅读盲文）。
鲁菲尼小体是温度感受器，帮助检测温度变化。以安吉洛·鲁菲尼命名，鲁菲尼小体是一种缓慢适应的机械感受器，据认为只存在于人类的无毛真皮和皮下组织中。这种纺锤形的感受器对皮肤拉伸敏感，并有助于指位和运动的本体感觉和控制。
- 感觉处理障碍
- 对大多数人来说，感觉整合自然而然地发生，无需思考过程。但对于有些人来说，感觉整合没有正常发育，反而变得扭曲。对于这些人来说，大脑和中枢神经系统会错误地解读日常感觉信息，例如触觉、声音和运动。这项疾病的研究仍在进行中，但研究人员发现感觉处理障碍与其他疾病，如多动症/注意力缺陷障碍、早产、自闭症、唐氏综合征和脆性X染色体综合征之间存在直接联系。
- 触觉防御
- 触觉防御被认为是感觉处理障碍的一种类型，是对触觉的过度反应。由简·艾尔斯博士在1960年代发现。触觉防御的人会对触觉刺激产生“战斗或逃跑”的反应，而正常人则会将其解读为无害。大多数病例出现在儿童或婴儿身上，因为他们不愿意像正常孩子一样被触碰或拥抱。患有这种疾病的孩子可能会出现这些迹象或症状
- 不喜欢光脚或被人触碰脚
- 不喜欢洗澡、理发、剪指甲
- 要求从所有衣服上移除标签
- 不喜欢被人触碰脸
- 由于食物的质地和温度，难以进食
- 不喜欢触碰任何脏乱或有粘性质地的东西
- 先天性无痛症伴无汗症或CIPA
- 极其罕见的疾病。在美国只有大约35个已知的病例。CIPA是一种严重的常染色体隐性遗传病，其中周围神经表现出无髓鞘纤维和小髓鞘纤维的丢失。实际的病理生理机制尚不清楚，正在研究中——由于病例的罕见性，这是一种极其难以研究的疾病。大多数患有这种疾病的人由于未经治疗的伤害而无法长寿，因为这些伤害未知且严重。
对疼痛不敏感
如果你不再感到疼痛，难道不会很棒吗？难道这不是我们所有人都想拥有的吗？还是说疼痛是有原因的？虽然罕见，但有一种被称为先天性无痛症的疾病。这种遗传异常导致有些人缺乏感觉系统中接收疼痛的某些成分。问题的具体原因尚不清楚，并且因人而异。可悲的是，患有这种疾病的人往往在童年时就会死亡。患有先天性无痛症的人经常会受伤。他们经常会失去手指，可能会遭受烧伤，并且他们的膝盖经常因为长时间跪着而出现溃疡。显然，疼痛是有目的的，它是我们身体出现问题时的警示信号。
新生儿可以感受到各种不同的感觉，但对轻柔的抚摸、拥抱和爱抚反应最为热烈。轻轻地来回摇晃往往可以安抚哭闹的婴儿，按摩和温水浴也能起到同样的作用。新生儿可能会通过吸吮拇指或安抚奶嘴来安慰自己。吸吮的需要是本能的，它可以让新生儿进食。
- 视觉
- 新生儿的视力并不出色，只能将焦点集中在距离他们脸部约18英寸（45厘米）的物体上。虽然这可能不算什么，但这已经足够婴儿在母乳喂养时看着母亲的脸了。当新生儿没有睡觉、进食或哭闹时，他们可能会花很多时间盯着随机的物体。通常，任何闪闪发光、颜色对比鲜明或图案复杂的物体都会吸引婴儿的注意力。然而，新生儿最喜欢看人类的脸。
- 听觉
- 在母亲体内时，婴儿可以听到许多内部噪音，例如母亲的心跳，以及许多外部噪音，包括人声、音乐和其他大多数声音。因此，虽然新生儿的耳朵里可能还有一些液体，但他们从出生时就能听到声音。新生儿通常对女性的声音比男性声音反应更强烈。这也许可以解释为什么人们会在不知不觉中提高他们对新生儿的说话音调。其他人类的声音，尤其是母亲的声音，对新生儿来说可能具有镇静或安抚作用。相反，大声或突然的噪音会吓到新生儿。
- 味觉
- 新生儿可以对不同的味道做出反应，包括甜味、酸味、苦味和咸味物质，他们偏爱甜味。
- 嗅觉
- 新生儿出生时就具有发达的嗅觉，在出生后的第一周内，他们已经能够区分母乳和另一个女性的母乳。
| 反射 | 刺激 | 反应 | 消失年龄 | 功能 |
|---|---|---|---|---|
| 眨眼反射 | 强光照射眼睛或在眼睛旁边拍手。 | 迅速闭合眼睑。 | 永久 | 这种反射可以保护婴儿免受过度刺激。 |
| 缩回反射 | 用针等刺激物戳脚底。 | 这会导致脚缩回。膝盖到臀部的弯曲发生。 | 出生后第10天后减弱 | 这种反射可以保护婴儿免受过度不愉快的触觉刺激。 |
| 觅食反射 | 触碰嘴巴附近的腮帮。 | 婴儿的头部会转向刺激源。 | 3周（由于婴儿现在能够做出自愿反应） | 这种反射帮助婴儿找到母亲的乳头。 |
| 吸吮反射 | 将手指放在婴儿的嘴里。 | 婴儿会以规律的节奏吸吮手指。 | 4个月（自愿吸吮将会出现） | 这有助于进食。 |
| 游泳反射 | 将婴儿面朝下放在水池中。 | 婴儿会像游泳一样划水和踢腿。 | 4到6个月 | 这有助于婴儿在掉进水里时生存。 |
| 莫罗反射 | 将婴儿抱在水平位置，并以快速的动作将婴儿轻微地向下移动，同时发出响亮的声音。 | 婴儿会做出拥抱的动作，弓起背部，伸直双腿，将双臂向外伸展。最后，它会将双臂收回到身体。 | 6个月 | 在进化过程中，这可能帮助婴儿紧紧地抓住母亲。 |
| 手掌抓握反射 | 将手指放在婴儿的手掌中，并按压手掌。 | 婴儿会立即抓住手指。 | 3到4个月 | 这为婴儿的自愿抓握做准备。 |
| 紧张性颈反射 | 在婴儿清醒时，将婴儿的头部转向一边。 | 这会导致婴儿将一只手臂伸到眼睛前面，或伸到头部转向的那一侧。 | 4个月 | 这可能为自愿伸手做准备。 |
| 踩踏反射 | 将婴儿抱在腋下，让婴儿的赤脚接触到平坦的表面。 | 婴儿会像踩踏一样抬起一只脚，然后抬起另一只脚。 | 2个月（这适用于体重增加的婴儿。对于体重较轻的婴儿，这种反射可能会变得服从。） | 这为婴儿自愿走路做准备。 |
| 巴宾斯基反射 | 以从脚趾到脚跟的抚摸方式触碰脚部。 | 婴儿的脚趾会张开，并且在脚部向内扭转时卷曲。 | 8到12个月 | 未知 |
- 这些问题的答案可以在这里找到
1. 位于身体最硬的骨头下方，它不仅控制听觉，还控制重力和运动的感觉
A) 锤骨和镫骨
B) 耳廓和鼓膜
C) 前庭神经和半规管
D) 咽鼓管和镫骨
2. 视网膜的功能如下：
A) 利用视锥细胞和视杆细胞，在明暗环境中实现视觉
B) 利用双眼视觉提供深度感知
C) 包含调节晶状体形状的睫状肌
D) 保护和支撑眼睛的形状
3. 这是我们不再感觉到穿着的衣服的原因
A) 墨氏盘的结构比较坚硬，并且没有被包膜，因此会产生持续的反应
B) 迈斯纳小体是快速适应的或相位的，产生的动作电位会迅速减少，最终停止
C) 鲁菲尼小体是一种缓慢适应的机械感受器
D) 帕氏小体允许钠离子流入，从而产生感受器电位
4. 当我吃一块糖果时，我会用以下方法来感知它的甜味。
A) 蕈状乳头
B) 丝状乳头
C) 叶状乳头
D) 环状乳头
E) 以上所有
5. 如果我感冒了，食物可能对我来说没有那么美味，因为
A) 神经纤维无法正常运作
B) 我的食物味道会和以前一样；味觉和嗅觉没有共同点
C) 乳头被粘液阻塞，无法正常运作
D) 嗅觉、味觉和三叉神经受体共同影响了食物的味道
6. 从明亮的房间走到昏暗的房间，会发生以下情况
A) 眼睛的巩膜会打开，最终让我在黑暗中看到
B) 眼睛的 外眼肌会打开，最终让我在黑暗中看到
C) 眼睛的视锥细胞会打开，最终让我在黑暗中看到
D) 眼睛的视杆细胞会打开，最终让我在黑暗中看到
7. 耳朵里的毛细胞
A) 是真正的感官受体，当它们受到干扰时会发出动作电位
B) 显示出分级反应，而不是其他神经元典型的尖峰
C) 与悬垂的盖膜“摩擦”
D) 以上所有
8. 随着年龄的增长，视力下降是因为
A) 年迈的眼睛在视网膜上接收的光线少得多
B) 许多眼部疾病会影响老年人的眼睛
C) 瞳孔的扩张程度随着年龄的增长而下降
D) 以上所有
9. 青少年从魔法山过山车上下车后似乎有眩晕感，因为
A) 耳廓中的液体还没有停止流动，导致与来自视觉的信息发生冲突
B) 蜗牛中的液体还没有停止流动，导致与来自视觉的信息发生冲突
C) 鼓膜中的液体还没有停止流动，导致与来自视觉的信息发生冲突
D) 镫骨中的液体还没有停止流动，导致与来自视觉的信息发生冲突
10. 这些受体对用谷氨酸钠处理的食物有反应
A) 咸
B) 酸
C) 苦
D) 甜
E) 鲜味
11. 哪些感官属于化学感受类的范畴？
A) 听觉和嗅觉
B) 触觉和听觉
C) 视觉和味觉
D) 味觉和嗅觉
嗅觉缺失: 缺乏嗅觉，或嗅觉丧失
耳道: 从耳道或耳孔到鼓膜的管道
咽鼓管: 连接中耳与鼻咽部的成对管道；使鼓膜两侧的气压平衡
化学感受: 感官器官对化学刺激的生理反应
脉络膜: 眼睛中位于视网膜和巩膜之间的血管层
环状乳头: 存在于舌头口腔后部的乳头
耳蜗: 与听觉有关，类似于蜗牛的壳
嗅觉障碍: 东西闻起来与实际情况不同
平衡: 平衡感
外眼肌: 控制眼球运动的六块肌肉：外直肌、内直肌、下直肌、上直肌、下斜肌和上斜肌
丝状乳头: 细而长的乳头，不含味蕾，但数量最多
叶状乳头: 舌头后部的隆起和凹槽
蕈状乳头: 主要存在于舌头尖端的乳头 - 形似蘑菇
味觉: 味觉
毛细胞: 听觉的机械感受器，柱状细胞，顶部有一束 100-200 个特化的纤毛
触觉: 来自希腊语 Haphe，意指与触觉有关
嗅觉减退: 嗅觉能力下降
内耳: 耳朵最里面的部分，包含耳蜗、前庭和半规管
机械感受器: 对机械压力或变形做出反应的感官受体
迈斯纳氏小体: 包裹在髓鞘中的神经末梢，通常存在于对轻触敏感的区域
中耳: 鼓膜后面的充满空气的腔室，包括大部分鼓膜和耳骨
鼻咽部: 鼻腔的一部分，位于鼻子后面，软腭水平以上
伤害感受: 疼痛的感知
嗅觉: 嗅觉
中耳炎: 中耳的炎症
外耳: 耳朵的外部分，包括耳廓、耳道和鼓膜表面
卵圆窗: 镫骨基底部附着在其上的膜窗
帕奇尼小体: 检测粗略的压力变化和振动
乳头: 舌头顶部的特殊上皮细胞，呈小突起状
感知: 大脑对感觉的解释
幻嗅症: 闻到实际上不存在的气味现象（也称为幻觉气味）
感光受体: 眼睛视网膜中的一种特殊神经元，能够进行光转导
耳廓: 耳廓
视网膜: 覆盖在脊椎动物和某些头足类动物眼球背面的薄层神经细胞
圆窗: 通往耳蜗的膜窗
巩膜: 眼睛的白色外层 - 使眼睛保持形状并有助于保护脆弱的内部结构
半规管: 内耳的某些管道
感觉: 当神经冲动到达大脑时发生
感觉适应: 对刺激的反应减少
镫骨: 耳鼓中的一块小骨头；镫骨
触觉: 压力的感知，通常发生在皮肤上
鼓膜: 耳朵中振动产生声音的膜
鲜味: 日语单词，意指鲜美或肉味 - 一种味觉信号
- Hänig, D.P., 1901. Zur Psychophysik des Geschmackssinnes. Philosophische Studien, 17: 576-623.
- Collings, V.B., 1974. Human Taste Response as a Function of Locus of Stimulation on the Tongue and Soft Palate. Perception & Psychophysics, 16: 169-174.
- Buck, Linda and Richard Axel. (1991). A Novel Multigene Family May Encode Odorant Receptors: A Molecular Basis for Odor Recognition. Cell 65:175-183.