食谱：古罗马煎饼（Ova Sfongia Ex Lacte）

古罗马煎饼（Ova Sfongia Ex Lacte）
类别	煎饼食谱
难度

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Ova sfongia ex lacte 是一种古罗马蛋糕，类似于现代煎饼。

配料

• 3 个 鸡蛋
• 3 杯 杯 牛奶
• ¾ 杯 橄榄油
• ½ 茶匙 茶匙 盐
• 4 杯 面粉（为了真实性，最好使用 全麦面粉）
• 2 茶匙 蜂蜜
• 少许研磨的 胡椒粉
• 枣

步骤

1. 将鸡蛋、牛奶、油、盐和面粉一起搅拌，直到得到稀薄的煎饼糊。如果需要，可以添加更多面粉。
2. 在热的 煎锅 上煎熟。
3. 食用时可以淋上蜂蜜，撒上少许胡椒粉，并添加枣（如果需要）。尽情享用吧！