食谱：阿兹特克（阿兹特克风格豆汤）

阿兹特克（阿兹特克风格豆汤）
时间	30分钟
难度

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这是来自 Bob Uhl 的阿兹特克食谱 Azteca，该食谱可以在他的 单身汉食谱网站 上找到。它灵感来自于阿兹特克人的饮食（最松散的意义上；它完全不具有历史性）——这也是这道汤的名字来源。它非常美味且饱腹感强。

食材

• 1罐（约 2 杯）玉米
• 1罐（约 2 杯）红芸豆
• 1罐（约 2 杯）黑豆
• ½ 洋葱，切碎
• 4瓣 大蒜，切碎
• 6个干的辣椒，切碎
• 芥末籽、盐和现磨 黑胡椒，适量

步骤

1. 将所有食材混合在一起放入锅中。
2. 加入三罐水。
3. 煮沸直至完成。