食谱：亚洲风味鸡翅

亚洲风味鸡翅
类别	鸡肉食谱
难度

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配料

• 24 个 鸡翅
• 鸡肉调味粉，适量
• 玉米粉，适量
• 2 个 鸡蛋，打散
• 6 汤匙 海鲜酱
• 1 汤匙 深色 酱油
• 2 汤匙 辣酱
• ½ 汤匙 切碎的 大蒜
• ½ 汤匙 切碎的 姜
• 辣蒜油，用于 油炸

步骤

1. 用鸡蛋将鸡翅裹住。用鸡肉调味粉 liberally调味鸡翅。
2. 沾裹 鸡翅在玉米粉中。在 350°F (180°C) 的油温中 油炸 鸡翅，如果需要，分批炸制 12 分钟。在冷却架或烤架上沥干。
3. 将剩余的配料放入一个大碗中。加入鸡翅， 搅拌 使鸡翅均匀裹上酱汁。