食谱：巧克力杏仁饼干（免烤）

巧克力杏仁饼干（免烤）
类别	甜点食谱
份量	20
时间	15–20 分钟
难度

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巧克力杏仁饼干是一种不烤的饼干。

配料

• 2 杯 (480 克) 白糖
• ½ 杯 (120 克) 人造黄油 或 黄油
• 1 杯 (240 毫升) 牛奶
• 1 茶匙 (5 毫升) 香草精
• ½ 杯 (60 克) 可可粉
• 3 杯 (300 克) 燕麦片
• 1 杯 (75 克) 椰子粉

步骤

1. 将 双层锅 的下半部分放在炉子上加热。
2. 将一个大的金属 搅拌碗 放在锅子上。将人造黄油/黄油融化在这个碗中。
3. 加入白糖，并用 打蛋器 搅拌至溶解。
4. 搅拌入牛奶。
5. 搅拌入可可粉，先将块状可可粉打散。
6. 从炉子上移开，放到准备区。
7. 用橡胶刮刀，将椰子粉和燕麦片充分混合。不要有干的部分。
8. 倒入锅中，静置。

笔记、提示和变化

• 如果你的杏仁饼干太碎，说明它们煮过头了。