食谱：汉堡平底锅晚餐

汉堡平底锅晚餐
类别	美国食谱
份量	4
时间	40分钟
难度

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此食谱的原始贡献者提供了以下轶事

"这是我学会做的第一道菜。我离开海军后，和一位朋友住在一起，学会了做这道菜。多年来，我一直称它为“Keith’s Whats-it”。"

食材

• 1 杯 生 面食，如 通心粉、弯管面或车轮面
• 1 磅（约 500 克） 碎牛肉，切碎
• 少许 蒜盐
• 少许 切碎的 洋葱
• 1-2罐浓缩 番茄 汤

步骤

1. 在 4-6 杯加盐、加油的水中 煮沸 面食，直到 煮至硬芯。沥干。
2. 在面食烹饪的同时，在 10 英寸（25 厘米） 平底锅 中撒上蒜盐和切碎的洋葱，然后将牛肉煎至褐色。
3. 加入番茄汤，煮一两分钟。
4. 拌入沥干的面食。

备注、技巧和变化

• 可以添加豆类，改变香料，添加洋葱；任何你喜欢的都可以！
• 加入辣椒粉可以做成不错的辣椒酱底料。
• 剩菜很好吃，如果有的话。