食谱：自制巴哈拉特

自制巴哈拉特
类别	香料混合配方
难度

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食材

• 6 汤匙 多香果
• 6 汤匙 黑胡椒
• 3 汤匙 肉桂
• 3 汤匙 芫荽
• 2 汤匙 孜然
• 1 汤匙 肉豆蔻
• 1 汤匙 丁香
• ½ 汤匙 小豆蔻

步骤

1. 将所有食材用磨坊或香料研磨机研磨成细粉。混合均匀。
2. 为了增强味道，可以在使用前将粉末在 黄油 中 煎 一下。