食谱：微波炉巧克力曲奇

微波炉巧克力曲奇
类别	甜点食谱
份量	1
时间	7 分钟
难度

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微波炉曲奇是甜点，只需 2 分钟即可完成。这个食谱改编自 YouTube 频道 Tasty。

配料

• 2 汤匙 无盐黄油，在室温下软化
• ¼ 杯（45 克 / 1.5 盎司）浅色红糖
• ½ 茶匙 香草精
• 1 个（约 40 克 / 1.5 盎司）鸡蛋
• ½ 杯（70 克 / 2.5 盎司）通用面粉
• 1 撮 粗盐
• ½ 杯（40 克 / 1.5 盎司）黑巧克力

步骤

1. 用烘焙纸衬一个大的微波炉安全盘子。
2. 在一个小碗中搅拌黄油和糖，直到轻盈蓬松。
3. 打入鸡蛋和香草精。
4. 将面粉和盐过筛，然后折叠到黄油混合物中。折叠入大部分巧克力片。
5. 将面团舀到盘子的中央。用剩下的巧克力片装饰。
6. 根据微波炉功率微波曲奇 1.5-2 分钟。
7. 让曲奇冷却。