食谱：波洛尼 (西班牙酥饼)

波洛尼 (西班牙酥饼)
类别	曲奇食谱
难度

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波洛尼 是一种西班牙酥饼，在拉丁美洲非常受欢迎。

材料

• 1 杯 人造黄油
• 1 杯白 糖
• ½ 茶匙 盐
• 4 杯 通用面粉
• 2 鸡蛋
• 1 茶匙 香草 精华

步骤

1. 将 烤箱 预热至 350°F (180°C)
2. 将人造黄油和糖混合在一个搅拌碗中，直到达到奶油状。
3. 加入香草精、盐和鸡蛋。
4. 在混合食材的同时，加入面粉，搅拌直到混合物变得难以搅拌。
5. 做成小球，放在平坦的 烤盘 上，无需涂油。
6. 在预热好的烤箱中 烘烤 15-20 分钟，或直到变成金黄色。
7. 冷却。