食谱：Saj面包 II

Saj面包 II
类别	扁平面包食谱
难度

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配料

• 1 公斤 面粉
• 1 汤匙 盐
• 3–4 杯 水（室温）
• 4 汤匙 植物油

步骤

1. 混合配料并彻底揉捏。
2. 盖住面团，静置约30分钟。
3. 再次揉捏面团，并将其分成更小的部分。擀开每个部分，在一个平面上使用擀面杖。表面应撒上面粉以防止粘连。
4. 用木棍拿起擀好的面团，并将其放在加热的烤盘上。翻转并烤另一面。
5. 取出并冷却。折叠并保存。