食谱：保加利亚沙拉 (番茄、黄瓜和青椒沙拉)

保加利亚沙拉 (番茄、黄瓜和青椒沙拉)
类别	沙拉食谱
难度

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制作保加利亚沙拉的一些食材。

食材

• 4 个 番茄
• 2 个 黄瓜
• 2 个烤辣椒或新鲜的 青椒
• 2 汤匙切碎的 欧芹
• 2 汤匙切碎的 红洋葱 或 青葱
• ½ 磅 (225 克) 白奶酪 (菲达奶酪；可选)
• 一些 橄榄 (可选)
• 盐、醋、油 调味

制作过程

1. 将番茄、黄瓜和辣椒切成小块——如果可能的话切成方块。
2. 与欧芹、洋葱、盐和油充分混合。
3. 在上面撒上磨碎的白奶酪即可享用！