食谱：斯内赞卡 (保加利亚黄瓜酸奶沙拉)

斯内赞卡 (保加利亚黄瓜酸奶沙拉)
类别	沙拉食谱
难度

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食材

• 1 升 原味 酸奶 (保加利亚两个普通容器)
• ½ 公斤 泡菜 或 黄瓜 或混合
• 1-2 汤匙 油
• 1 汤匙 醋 或 柠檬汁
• 1 茶匙 调味盐 (如 "Vegeta" ) 或 盐 (如果你使用的是咸泡菜，则不要使用盐)
• 2-3 汤匙 切碎的 莳萝
• 2-3 瓣压碎的 大蒜
• 2-3 勺研磨的 核桃

步骤

1. 过滤酸奶，将泡菜/黄瓜切成小块。
2. 混合所有食材，除了核桃。
3. 在沙拉上面撒上核桃。尽情享用！

备注、提示和变化

• 如果你使用的是浓稠的美国酸奶，使用大约 ½ 升，跳过过滤步骤。