食谱：坦桑尼亚甜炒意大利面

坦桑尼亚甜炒意大利面
类别	意大利面食谱
难度

食谱 | 食谱 | 食材 | 设备 | 技巧 | 食谱消歧义页面 | 食谱

Tambi za kukaanga na sukari（“加糖炒面”）是一种坦桑尼亚或斯瓦希里语甜炒面的食谱。它很容易烹饪，可以搭配鸡蛋酱、鸡肉等食用。

食材

• 油
• 1 磅 生 意大利面
• 3 杯 水
• ¾ 杯 糖
• 研磨 小豆蔻 至合适的味道
• 1 撮 盐
• 干 葡萄干（可选）

特殊设备

• 煎锅
• 炉灶

步骤

1. 在 煎锅 中加热几汤匙油。
2. 加入意大利面，并 煎 至金黄色。
3. 加入水、糖、小豆蔻、盐和葡萄干。
4. 盖上锅盖，煮至意大利面吸收水分，偶尔搅拌。如果需要，可以加水。
5. 热食。