食谱：威尔士水果面包 (Bara Brith) II

威尔士水果面包 (Bara Brith) II
类别	甜点食谱
难度

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配料

• 1 磅 干果（例如葡萄干、樱桃等）
• 1½ 杯 冲泡好的 茶
• 1 磅 通用面粉
• 6 汤匙 红糖
• 1 鸡蛋，打散
• 1 汤匙 混合香料
• 2 汤匙 果酱

步骤

1. 将水果浸泡在茶中 24 小时
2. 在碗中混合面粉、糖、鸡蛋、香料、水果和果酱，制成 面糊。
3. 将面糊舀入 面包模具 中，在 325°F 的温度下 烘烤 45 分钟。
4. 冷却后，从模具中取出，用蜂蜜上釉。