食谱：苹果条

苹果条
类别	甜点食谱
份量	制作 4 份
时间	1 小时
难度

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食材

底层

• 1 杯 (240 毫升) 商业制作的烘焙混合物或饼干混合物
• ¼ 杯 红糖
• 1 鸡蛋
• 1 盎司 (30 克) 黄油
• ½ 茶匙 肉桂粉
• ¼ 茶匙粉末 姜
• ¼ 茶匙磨碎的 肉豆蔻

配料

• 2 个质地柔软的 苹果，切片
• 少许葡萄柚或柠檬汁
• ½ 茶匙肉桂粉
• ¼ 茶匙粉末姜
• ¼ 茶匙磨碎的肉豆蔻
• 3 汤匙 烘焙混合物或饼干混合物
• 3 汤匙 红糖

步骤

制作底层

1. 将烘焙混合物、鸡蛋、红糖和香料混合在一个碗中。
2. 用手指将黄油揉入底层混合物中。混合物不应粘稠。
3. 用烤纸衬一个 8 英寸 x 8 英寸 (20 厘米 x 20 厘米) 的烤盘。
4. 将底层混合物压入烤盘底部（你可能想要稍微压一下侧面）。

准备配料

1. 将切片苹果放入葡萄柚或柠檬汁中，均匀地分配果汁。
2. 将肉桂、姜、肉豆蔻、烘焙混合物和红糖混合在一起。
3. 将大部分香料混合物与苹果一起搅拌。保留剩余的香料混合物。
4. 将轻微涂抹的苹果放在烤盘中准备好的底层之上。尝试将切片排列成均匀的一层。
5. 在苹果上撒上剩余的香料混合物。

烘烤

1. 将烤箱预热至375°F (190°C)。
2. 在 375°F (190°C) 下烘烤 30 分钟。
3. 冷却后，你可以通过烤纸的角将切片从烤盘中取出，并放在盘子上，便于切片。