食谱：巧克力和坚果裹草莓

巧克力和坚果裹草莓
类别	水果食谱
产量	50 颗完成的草莓
难度

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配料

• 4 盎司 半甜 巧克力，使用 双层锅 融化
• ¼ 杯 榛子味 糖浆
• ¼ 杯白色 砂糖
• 2 汤匙 纯 香草精
• 1 捏 盐
• 50 草莓，去蒂
• 50 根竹签或木制 牙签
• 切碎的 榛子、山核桃、核桃 或 杏仁（可选）
• 压碎的姜饼干（可选）

步骤

1. 将融化的巧克力、糖浆、糖和盐混合在一个大碗中。
2. 如果使用饼干或坚果，请将它们放在一个 馅饼盘 中。
3. 将草莓加入巧克力混合物中，并 翻滚 使其裹上巧克力。如果使用坚果或饼干，将草莓在其中滚动。
4. 在每颗水果的侧面插入一根牙签，冷藏至涂层凝固。
5. 冷藏后食用。