食谱 | 食谱 | 配料 | 设备 | 技巧 | 食谱消歧义页面 | 食谱 | 德州菜
辣椒起源于 1800 年代的德克萨斯州，自那时起，它的许多变体都在不断发展。以下是一个非常简单的辣椒食谱。
- 将所有配料混合在一个锅中。用中火煮 15 分钟。
- 品尝芸豆的味道，确定何时煮熟。
- 搭配饼干、碎奶酪和您最喜欢的香料一起食用。
如果使用干豆，您必须将它们浸泡超过 12 小时，然后在像这样的食谱中使用之前进行预煮。干芸豆会导致恶心、呕吐和腹泻，除非它们被剧烈煮沸（慢炖锅不足以达到目的）至少 20 分钟以破坏它们所含的难以消化的植物血凝素。然后，它们还需要在小火慢炖 60-90 分钟才能变软。罐装豆子已经浸泡并预煮过，因此在烹饪前不需要进行这些准备工作。
