食谱：烤肉调味料

烤肉调味料
类别	香料混合配方
难度

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配料

适合排骨的变体

• 1 杯 黑 红糖
• ¼ 杯 盐
• ½ 杯粗磨 黑胡椒
• 3 ⅔ 汤匙 红辣椒片
• ½ 杯 辣椒粉
• 2 汤匙 辣椒粉
• ¼ 杯干 迷迭香
• ¼ 杯 蒜粉
• ½ 杯干 苹果，用 食物处理器 切成细末

适合鸡肉的变体

• ½ 杯辣椒粉
• ¼ 杯烟熏辣椒粉
• ¼ 杯红糖
• ¼ 杯盐
• ¼ 杯粗磨黑胡椒
• ¼ 杯 柠檬胡椒
• ¼ 杯辣椒粉

超辣变体

• ½ 杯辣椒粉
• ¼ 杯盐
• 1 杯黑红糖
• ½ 杯烟熏辣椒粉

步骤

1. 将所有配料混合在一个带有摇动盖子的密封容器中。
2. 根据需要或特定食谱的指示使用。