食谱：意大利腌制鸡肉

意大利腌制鸡肉
类别	鸡肉食谱
份量	2
时间	1 小时- 腌制：30 分钟 烹饪：15 分钟
难度

食谱 | 食谱 | 配料 | 设备 | 技巧 | 食谱消歧义页面 | 食谱 | 美国菜肴 | 家禽

配料

• 1¾ 杯 (420 克) 鸡肉 肉汤
• 1 汤匙 罐装 切丁 番茄，沥干
• 1 茶匙 磨碎的 帕尔马干酪
• ½ 茶匙 意大利香料，粉碎
• ¼ 茶匙 大蒜粉
• 6 块去皮去骨鸡胸肉

步骤

1. 在浅盘中混合肉汤、番茄、奶酪、意大利香料和大蒜粉。保留一半混合物。
2. 将鸡肉加入剩余的腌料中，翻转至均匀包裹。
3. 盖上盖子并冷藏 30 分钟。
4. 将鸡肉从肉汤混合物中取出。丢弃腌料。
5. 烤制 或 烤 鸡肉 15 分钟或至熟，期间翻面并经常用保留的肉汤混合物刷。