跳转到内容

食谱:Muffuletta 三明治

来自维基教科书,开放的书籍,开放的世界
Muffuletta 三明治
类别三明治食谱
份量4
难度

食谱 | 食谱 | 配料 | 设备 | 烹饪技巧 | 食谱消歧义页面 | 食谱 | 三明治 | 美国菜 | 路易斯安那克里奥尔菜

Muffuletta 是一种在路易斯安那州新奥尔良市,美国发现的三明治。 它起源于意大利社区,最初由法国区的 Central Grocery 制作和推广。 它由各种香肠奶酪 制成,并配以橄榄 酱涂在 Muffuletta 面包上。 如果需要,可以用其他类型的圆形面包 代替。

  1. 将面包水平切成两半,并在每个切面上涂上橄榄酱。
  2. 对于正宗的 Central Grocery Muffuletta,将面包底部的半个部分铺上萨拉米香肠、火腿、瑞士奶酪、普罗沃洛干酪、博洛尼亚香肠,并再铺一层萨拉米香肠。
  3. 用面包的顶部部分盖住,并压紧。
  4. 将 Muffuletta 切成四份并食用,或者用保鲜膜 包裹好以备后用。
华夏公益教科书