食谱：杏仁软糖布朗尼

杏仁软糖布朗尼
类别	甜点食谱
时间	30分钟
难度

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杏仁软糖布朗尼是所有杏仁爱好者的软糖布朗尼的最佳食谱。

食材

• ¾ 杯 (1.2 分升) 黄油 或 人造黄油
• 1 杯 (240 毫升) 白砂糖
• 1 ½ 汤匙 油
• ⅓ 杯 (80 毫升) 牛奶
• 2 鸡蛋
• 6 汤匙 可可粉
• ¾ 杯 (180 毫升) 面粉，过筛
• ½ 茶匙 杏仁 精华 或 ½ 杯 (120 毫升) 切碎的杏仁
• 1 茶匙 香草 精华

步骤

1. 将烤箱预热到 350°F (175°C).
2. 奶油 黄油和糖。
3. 打入油和牛奶。
4. 混合 鸡蛋，一次一个。
5. 混合香草和杏仁精华（或杏仁）。
6. 混合可可粉和面粉。
7. 铺在涂油的 10.5 x 7-英寸 蛋糕模具 中。
8. 烘焙 28-30 分钟。插入中心的牙签应该只带出湿润的碎屑。
9. 冷却至完全冷却。

说明、小贴士和变化

• 注意不要过度烹饪；布朗尼如果过度烹饪可能会变干。
• 用牙签在 28 分钟后检查布朗尼。