食谱：中国咀嚼（坚果和枣棒）

中国咀嚼（坚果和枣棒）
类别	加勒比食谱
份量	4
时间	45分钟
难度

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中国咀嚼是一种含有坚果和干果的条状饼干。它们具有耐嚼的口感。

配料

• 2 个鸡蛋
• ⅔ 杯 糖
• ⅔ 杯 自发粉
• ⅓ 茶匙 盐
• 1 茶匙 香草
• ½ 杯 切碎的 枣
• ½ 杯无籽 葡萄干
• ¾ 杯切碎的 核桃
• 糖粉，适量

步骤

1. 打发鸡蛋直到起泡。加入糖并混合。
2. 加入面粉和盐。
3. 加入香草，然后加入水果和坚果。充分混合。
4. 将混合物铺在涂油的 8 英寸 蛋糕模中。
5. 烘烤大约 30-35 分钟，温度为 350°F (175°C)，直到呈金黄色。
6. 趁热切成方块。滚上糖粉。

备注、提示和变化

• 可以单独享用，也可以搭配冰淇淋。
• 冷却后会变得坚硬。