食谱：燕麦巧克力曲奇 III

燕麦巧克力曲奇 III
类别	曲奇食谱
产量	12 块曲奇
难度

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这是一种传统的耐嚼巧克力曲奇，加入了燕麦，使曲奇更具口感。

食材

• 1 根 黄油，软化
• ⅓ 杯 白砂糖
• ½ 杯 红糖
• 1 个 鸡蛋
• ½ 茶匙 香草精
• ½ 茶匙 盐
• ½ 茶匙 小苏打
• 1 杯 + 2 汤匙 面粉
• ¼ 杯 燕麦
• ½ 杯 巧克力片

步骤

1. 将 烤箱预热到 375°F。
2. 将黄油和糖一起搅拌至蓬松。
3. 加入鸡蛋和香草精，搅拌。
4. 加入盐、小苏打和面粉，搅拌。
5. 加入燕麦，搅拌。
6. 加入巧克力片，搅拌。
7. 将曲奇面团舀到涂抹了油或铺了 烘焙纸的 烤盘上。
8. 在 375°F 下烘烤 9-11 分钟。