食谱：叶香咖喱

叶香咖喱
类别	咖喱食谱
难度

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食材

• 200 克 洋葱，切碎
• 油
• 20 克 番茄，切碎
• 1 茶匙 切碎 大蒜
• 1 茶匙 切碎 姜
• 肉类（鸡肉 或 牛肉），切成块
• 蔬菜
• 2 汤匙 叶香料
• 2-3 杯 温水

步骤

1. 煎 洋葱，加入少许油，直到金黄色。
2. 加入番茄，煮。
3. 加入大蒜、姜、肉和蔬菜，煮至快熟。
4. 加入叶香料和温水。煮沸，然后炖至熟。
5. 盛盘。