食谱：尼日利亚烤鸡翅

尼日利亚烤鸡翅
类别	尼日利亚食谱
难度

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尼日利亚烤鸡翅通常作为配菜食用，或者与jollof 米饭、炒饭等谷物一起食用。

配料

• 1 杯 面粉
• 2 汤匙 玉米粉
• 1 茶匙 黑胡椒
• 1 茶匙 盐
• 1 茶匙 姜粉
• 1 茶匙 辣椒粉
• 10 鸡翅

设备

• 烤箱 或 烤架
• 碗
• 烤盘

程序

1. 将面粉、玉米粉、胡椒粉、盐、糖、姜粉和辣椒粉混合在一个碗中。
2. 加入鸡块，将混合物充分揉搓到鸡块中，使其完全裹上混合物。
3. 放入冰箱，让鸡块静置 1 小时。
4. 将鸡块摆放在烤盘或烤架上。 烤 或 烘烤 直至熟透（大约 375°F 烘烤 45 分钟）。