食谱：罂粟籽鸡

罂粟籽鸡
类别	鸡肉食谱
份量	4-6
时间	45分钟
难度

食谱 | 食谱 | 配料 | 设备 | 技巧 | 食谱消歧义页 | 食谱

罂粟籽鸡是一种美味的砂锅菜。它简单易做，营养丰富，是大众最爱。搭配青豆或简单的沙拉也很不错。

配料

• 4块鸡胸肉，煮熟并切丁
• 1 杯 蛋黄酱（轻质或低脂都可以）
• 1杯酸奶油（推荐轻质）
• 1杯切碎的 切达干酪
• 2杯（约1盒）碎丽滋饼干（或类似饼干）
• 3 汤匙 罂粟籽
• 1块黄油或人造黄油，融化

步骤

1. 将烤箱预热至350°F（175°C）。
2. 将鸡肉与蛋黄酱和酸奶油混合。将混合物铺在9x13英寸的砂锅菜盘底部。
3. 在上面撒上奶酪、饼干碎，然后撒上罂粟籽。
4. 均匀地倒入融化的黄油。
5. 在350°F（175°C）的烤箱中烘烤25分钟。

注意事项、技巧和变体

• 您可以根据所需的份量轻松调整此食谱（例如，3块鸡胸肉，¾杯蛋黄酱和酸奶油等）；根据需要使用更大或更小的锅，使鸡肉层厚1-2英寸（2.5-5厘米）。
• 您可以在提前准备并冷藏，然后烘烤35-40分钟。
• 如果您在烘烤前冷冻，请在烘烤前不要添加饼干碎、罂粟籽或黄油。