食谱：素食罗宋汤

素食罗宋汤
类别	汤类食谱
难度

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食材

• 1.5 升 水
• 5 个 土豆，切片
• 3 个腌制 黄瓜，切片
• 1 个 胡萝卜，切成细丁
• 1 个大 洋葱，切丁
• ½ 杯 煮熟的 米饭
• 1 片 月桂叶
• 3 汤匙 植物油
• 盐

步骤

1. 将水煮沸。加入切片的土豆、黄瓜、胡萝卜和洋葱。
2. 当蔬菜煮熟后，加入煮熟的米饭、月桂叶和油。
3. 煮沸。
4. 根据口味加盐。
5. 食用时可装饰上切碎的香草。