食谱：烤红皮土豆

烤红皮土豆
类别	土豆食谱
难度

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配料

• 1 ½ 磅 红皮土豆，对半切开
• 3 汤匙 橄榄油
• 3 月桂叶
• 2 茶匙 干迷迭香
• 2 茶匙干百里香
• 1 茶匙盐
• 1 茶匙黑胡椒
• 1 汤匙 切碎的 大蒜

步骤

1. 将土豆和月桂叶放入一个大的 荷兰烤箱 中。倒入足够的水覆盖土豆，并煮沸。煮 15 分钟或至软化。
2. 沥干并过冷水。再次沥干并丢弃月桂叶。用 纸巾 拍干。
3. 搅拌 油和剩余的配料。加入土豆并 搅拌 均匀。
4. 在 425°F 烤箱 中烤 10 分钟或至略微至深棕色。即可食用。