有机农业商业指南

内容

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• 关于本书
• 致谢
• 前言
• 缩略语
• 定义
• 指南介绍
• 有机生产和公平贸易
• 从市场开始
• 发展有机价值链
• 设计有机生产系统
• 计划和管理您的业务
• 组织生产者进入市场
• 认证和内部控制系统
• 从田间到市场
• 营销
• 向上移动
• 促进者、政府和捐助者的角色
• 附件
• 工具