食谱：鸡肉卷心菜沙拉

鸡肉卷心菜沙拉
类别	沙拉食谱
难度

食谱 | 食谱 | 食材 | 设备 | 烹饪技巧 | 食谱消歧义页面 | 食谱

这道鸡肉卷心菜沙拉是一种制作美味卷心菜沙拉的非常简单的方法。它既可以作为配菜沙拉，也可以作为主菜。

食材

• 1 个 卷心菜
• 1 束 香菜
• 1 束 葱
• ½ 杯 切碎的杏仁，烤制
• ½ 杯 葵花籽
• 2 包 方便面，东方风味
• 2 个煮熟的 鸡胸肉
• ½ 杯 植物油 或 菜籽油
• ½ 杯 米醋
• 1 包东方风味料（来自方便面包装）
• 盐，适量
• 胡椒粉，适量
• 糖，适量

步骤

1. 切碎 卷心菜、香菜叶和葱，直到它们在三种食材之间达到一致的稠度。混合在一起。
2. 加入杏仁和葵花籽。
3. 将方便面弄碎并放入沙拉中。
4. 混合油、米醋和调味料。这就是你的调味汁。
5. 将调味汁倒在沙拉上，并根据口味添加盐和胡椒粉
6. 让沙拉静置一小时，以吸收风味，达到最佳口感。

备注、提示和变化

• 可以使用素鸡肉饼来代替鸡胸肉
• 对于不喜欢沙拉中出现脆面的人来说，可以使用煮熟并冷却的方便面。
• 尝试在少量黄油中将面条和坚果炒至金黄色，然后让它们冷却，再撒在沙拉上。