食谱：巧克力曲奇松饼

巧克力曲奇松饼
类别	早餐食谱
份量	12
能量	271卡
时间	30分钟

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一个美味甜美的松饼食谱，做成美味的早餐。

配料

• 1 ¾ 杯 (250 克 / 8.8 盎司) 通用面粉
• 1 杯 (80 克 / 2.8 盎司) 巧克力碎
• ¾ 杯 (175 克 / 6.2 盎司) 砂糖
• ⅓ 杯 (40 克 / 1.4 盎司) 可可粉，如果结块，请过筛
• 1 汤匙 泡打粉
• ½ 茶匙 盐
• 1 鸡蛋
• 1 杯 (250 毫升 / 8.5 盎司) 牛奶
• ⅓ 杯 (80 毫升 / 2.7 液盎司) 食用油
• 1 茶匙 香草精

步骤

1. 将通用面粉、巧克力碎、砂糖、可可粉、盐和泡打粉放入搅拌碗中。在中间创建一个凹陷。
2. 在小碗中打入鸡蛋。加入牛奶、食用油和香草精。搅拌并倒入凹陷中。搅拌至刚混合均匀即可。
3. 用烹饪喷雾给 12 个松饼模抹油。将模具填满 ¾ 满。
4. 烘烤温度为400°F (205°C)，烘烤 20 分钟，直到插入中心的串取出后是干净的。

备注、技巧和变化

• 这些松饼最好趁热食用。
• 如果你没有烹饪喷雾，可以使用纸杯。
• 尝试在上面添加白色巧克力屑，甚至白色巧克力碎。