食谱：黄瓜芽三明治

黄瓜芽三明治
类别	三明治食谱
份量	1
时间	5分钟
难度

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这些黄瓜芽三明治里塞满了黄瓜、苜蓿芽、番茄和鳄梨。

配料

• 2 片 全麦 面包
• 2 汤匙 奶油奶酪，软化
• 6片去皮 黄瓜
• 2汤匙 苜蓿芽
• 1 茶匙 橄榄油
• 1茶匙 红酒醋
• 1 番茄，切片
• 1片 罗马生菜
• 2汤匙 青椒，切片
• ½ 鳄梨，去皮并捣碎
• 盐 适量
• 胡椒 适量

步骤

1. 在每一片面包上涂抹1汤匙奶油奶酪。
2. 将黄瓜片单层摆放在一片面包上。
3. 用苜蓿芽覆盖同一块面包，撒上油和醋。
4. 在同一块面包上依次放上番茄片、生菜和青椒。
5. 将捣碎的鳄梨涂抹在另一片面包上。
6. 加盐和胡椒粉调味。
7. 组装三明治，立即食用。