| 鸡蛋饭 | 
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| 类别 | 米饭食谱 | 
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| 份量 | 2 | 
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| 时间 | 30分钟 | 
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| 难度 |  | 
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| 营养成分 | 
| 每份 |  | 
| 每份食谱份数 |  | 
| 每份量 | 
| 卡路里 |  | 
| 来自脂肪的卡路里 |  | 
| 总脂肪 |  | 
| 饱和脂肪 |  | 
| 胆固醇 |  | 
| 钠 |  | 
| 总碳水化合物 |  | 
| 膳食纤维 |  | 
| 糖 |  | 
| 蛋白质 |  | 
| 维生素A |  | 
| 维生素C |  | 
| 钙 |  | 
| 铁 |  | 
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- 2 杯 (250 克/8.8 盎司) 生 米饭
- 1个小 (比高尔夫球略大) 洋葱, 切碎
- 2个中等大小的绿色 辣椒, 切碎
- 1 茶匙 姜 泥
- 1茶匙 大蒜 泥
- ¼茶匙香料混合物 (混合比例应为 ½根 肉桂  : 3个 小豆蔻荚  : 6个 丁香)
- 1茶匙 盐
- 2个 鸡蛋, 打散
- 煮 米饭 并将其放在一旁。
- 煸炒 洋葱和青辣椒在一个 平底锅 中,中火加热。
- 加入姜和大蒜泥。
- 加入米饭,并充分混合。
- 加入盐和香料粉。
- 加入打散的鸡蛋。
- 煮至所有食材混合均匀。