食谱：大蒜、番茄和切达干酪三明治

大蒜、番茄和切达干酪三明治
类别	三明治食谱
份量	1
时间	10分钟
难度

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美味的早餐和快餐三明治！

食材

• 2片 褐色面包
• 1瓣 大蒜
• 1个 青辣椒
• 1个 番茄
• 5片成熟的 切达干酪
• 1 汤匙 橄榄油
• 1茶匙 柠檬汁
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

步骤

1. 将两片褐色面包 烤至其中一片变硬（另一片可以保持柔软）。
2. 用大蒜瓣在烤硬的面包片上摩擦，直到只剩下少许大蒜。将剩余的大蒜切碎，撒在面包上。
3. 将番茄切成两半，用每半番茄在同一块面包上摩擦。然后将番茄汁抹开，将剩余的番茄切碎，放在面包上。
4. 加入橄榄油，注意不要加太多油，以防超过面包的容量。
5. 加入盐和胡椒粉。将辣椒 切片 或捣碎，撒在面包片上。加入柠檬汁。
6. 将切达干酪片整齐地放在面包上，然后用另一片面包盖上。

备注、提示和变化

• 如果你喜欢热的三明治，可以将同一个三明治放在 烤箱 中 烘烤几分钟，直到番茄和大蒜半熟，切达干酪融化（注意不要烤糊）。避免使用 微波炉。